Гречневая диета день

Содержание

Гречневая диета для похудения на 7-14 дней — меню на каждый день

Диетологи рекомендуют как можно чаще проводить гречневую диету для похудения. Так как с ее помощью ускоряется метаболизм, восстанавливается обмен веществ и тонус мышечной ткани. А главное, . Для похудения, каша незаменимый диетический продукт, который быстро утоляет чувство голода, проводит очищение организма от вредных токсинов.

Простота приготовления, минимум денежных затрат, эффективность – именно такими критериями руководствуются худеющие выбирая диеты на основе гречневой крупы. Ее по праву можно считать королевой круп. Энергетическая и витаминная ценность оказывает положительное воздействие на организм человека.

Основные принципы гречневой диеты

Если вы решили бороться с избыточным весом с помощью гречки, то для положительного результата придется придерживаться нескольких принципов.

Гречневая Диета День. Гречневая диета для похудения

  1. Готовить блюдо лучше с вечера и в таком количество, чтобы хватило до конца дня. Для трехразового приема пищи понадобится 250 г крупы, которую лучше запаривать в двух стаканах кипятка.
  2. Если между приемами вы чувствуете голод, съешьте 3 кусочка кураги или несколько грецких орехов. Старайтесь ложиться спать в 22:00, чтобы не ощущать усталость и переутомление с утра.
  3. Из напитков разрешается утренняя чашка кофе без сахара или его заменителя, вечером – чай.

Вода – это главный помощник в любой диете для похудения. Даже если современная вода не обогащает организм необходимыми минеральными веществами, то хотя-бы разжижает кровь.

Женщины часто интересуются, сколько можно сидеть на гречневой диете? Ответ не может быть однозначным. Все зависит от индивидуальной выносливости и самочувствия. По сравнению с японской диетой, гречневая на много легче переносится организмом.

Можно ли похудеть на гречке без физических нагрузок

Да, похудеть можно, не посещая спортзал. Добиться хорошего результата удастся, если в рацион будет включено как можно меньше дополнительных продуктов. То есть разнообразить питание разрешается только обезжиренным кефиром. Тогда даже трехдневная гречневая моно-диета позволит сбросить от 5 до 7 кг.

Примерное меню на каждый день (7 и 14 дней)

Многие известные люди пользуются гречневой диетой. Они утверждают, что уже через несколько дней уходят объемы на талии.

Например, певица Пелагея, пробовала худеть даже с помощью риса булгур. Настаивала в кипятке без варки. Но потом поняла, что гречка лучше, чем рис булгур. Недельная диета Пелагеи рассчитана быстрое снижение веса. За 7 дней ей удается избавиться до 6 кг. Девушка с радостью поделилась своим «секретным оружием».

Диета на 7 дней

Дни неделиЗавтракОбедУжин
ПонедельникЗапарить гречку с фруктами, зеленый чайСалат с помидорами и болгарским перцем, компот из яблокРыба отварная, стакан кефира
ВторникГречка с кефиром, яблочный сокКаша с курицей и с сыром (обезжиренным)Запеканка с курагой и творогам, стакан молока
СредаГречневые хлебцы и зеленый чайСалат с тунцом и креветками, фреш из апельсинаСалат: свекла, чернослив и орехи, компот из сухофруктов
ЧетвергС ряженкой, морс из клюквыКаша с тыквой, чай каркадеКуриная грудка в кефирном соусе, какао
ПятницаЗапаренная крупа или хлопья, питьевой йогуртС соевым соусом и запеченной рыбой, сок апельсиновыйСалат из свежих овощей, зеленый чай.
СубботаГречка на воде, кефирВареная с куриной грудкой, компот из сухофруктовСалат из морепродуктов, чай из трав
ВоскресеньеС овощами, какаоТушеная рыба, зеленый чайСалат: морковь, авокадо и кабачок, морс из ягод

Диета Пелагеи на гречке богата на витамины и минералы, так как рацион разнообразен и правильно подобран для желающих похудеть. Неделя пройдет без нагрузок на желудочно-кишечный тракт. А омолаживающий эффект в несколько раз больше, даже чем противораковая гречневая диета доктора Ласкина.

Диета на 2 недели

Блюда подобраны так, что в ходе их употребления происходит естественная чистка организма, кожа становится упругой, пропадают прыщи, исчезает целлюлит. Рассмотрим меню:

ДеньЗавтракПерекусОбедПерекусУжин
1Гречневая крупа, запаренная на водеЗапеченное в духовке яблокоГречневый суп без мяса, томатный сокКефирОтварная рыба, салат из огурца
2С кефиромАпельсинЗапеканка на гречке с яйцамиОгурецКаша и 2 вареных яйца
3Как в первый день + апельсинТворогРыба на пару с салатом из моркови и капустыКрекер с творогомГречка с морковью и луком
4С ряженкойЯблокоКурица отварная с гречневыми оладьямиОгурецЗапеченная телятина с кашей
5Каша, залитая кефиромГрейпфрутКотлеты из куриного филе с капустойКефирГречка с подливой из куриного филе
6С йогуртомЯблоко с творогом в духовкеГречнево-овощной супОгурецКаша с запеченым кабачком
7Гречневая каша, залитая 0% кефиром
8Гречнево-творожная запеканка, яблокоАпельсинГречневая каша с морской капустойЯблокоПо меню 2-го дня
9Повторяем 1-й деньТворогСуп гречневый с овощамиКрекер я творогомКак в 3-ем дне
10С кефиром и курагойЯблоко запеченноеЧечевица, в томате с кашей (тушенка)ЯблокоТелятина отварная с овощами
111-ый деньГрейпфрутОладьи из гречки, апельсиновый сокЗеленый чайКак 5-ый день
12С йогуртом и изюмомЯблокоКаша с грибами и салат из пекинской капустыТворогГречневая каша с консервированной кукурузой
131-ый деньЗапеканка из яблока и творогаКотлеты из курицы и суп из сельдереяФруктовый салатОтварная рыба, салат из огурца
14Гречневая крупа, залитая кефиром-нулевкой

Всего 2 недели, но благодаря такой диете можно скинуть до 12 кг. Она ничуть не хуже чем диета Протасова (которая длится целый месяц), проще, чем диета Дюкана, и не требуется изнурительных физических нагрузок как на кето диете. А ее богатый рацион не заставит вас голодать как на низкоуглеводной диете.

Разгрузочные дни

Гречка хорошо выводит из организма шлаки и токсины, очищает кровеносные сосуды. Если устраивать периодические разгрузки, это поможет омолодить внутренние органы и сжечь нежелательные жиры в области талии.

С вечера в стакан насыпьте 2 ст.л. гречки (с горой), а потом залейте обезжиренным кефиром. Утром в полученную смесь добавьте измельченный чернослив. Такую кашу можно сравнить с метелкой. Она убирает застой в кишечнике и улучшает метаболизм.

Вес и калорийность сухой и вареной гречки

Начнем с того, что на 1 порцию гречневой каши потребуется 30 г крупы (ориентировочно такой вес в столовой ложке с горкой). В вареном виде это будет 60 г продукта.

  • 30 г сухой — 115 ккал,
  • 30 г вареной – 55 ккал.

Вес стакана сухой крупы будет примерно 250 г

Насколько увеличивается вес гречки при варке?

Гречка имеет свойство при термообработке увеличиваться в два раза. Следует учесть, что вес после варки зависит от количества добавленной в крупу воды. Старайтесь соблюдать пропорции, на 1 стакан потребуется 400 мл воды.

Разрешенные и запрещенные продукты

Гречка для похудения относится к моно-диетам. Питание в этот период довольно скудно. Можно кушать всего несколько продуктов: вареная каша без соли и масла, обезжиренный кефир или йогурт, зеленые яблоки.

Гречневая Диета День. Гречневая диета для похудения на 7-14 дней — меню на каждый день

Воду следует пить в неограниченных количествах. Старайтесь большую часть жидкости выпить до 16:00. Это позволит избежать утренней отечности организма.

Гречневая Диета День. Гречневая диета: меню для похудения и результатыЧтобы результат диеты был эффективный, следует исключить из рациона питания хлеб, соленые, копченые и сладкие продукты.

Определение «моно» подразумевает, что главный ингредиент диеты один. В нашем случае это греча. Следовательно, чтобы снизить недостачу витаминов в организме, необходимо принимать поливитаминные препараты.

Большинство худеющих жалуются, что несоленую съесть тяжело, так как она жесткая. Чтобы прием пищи был максимально приятный, но при этом низкокалорийный, на диете можно есть гречку с кусочками апельсина или грейпфрута.

Противопоказания гречневой диеты

Да, она имеет свои минусы и плюсы. К минусам можно отнести противопоказания. Условно их можно разделить на три :

  1. Физиологические: беременность, кормление грудью, менструальный цикл, климактерический период, ранний подростковый возраст.
  2. Ситуационные — обусловлены рядом жизненных ситуаций, в ходе которых необходимо поддерживать организм в тонусе и повышенной концентрации внимания человека.
  3. Болезни: гастрит, диабет, расстройство кишечника, выраженная сердечно-сосудистая недостаточность.

Если вы заметили, что диета негативно сказывается на вашем самочувствии, а именно: болит голова, резкие перепады настроения, раздражительность, бессонница — значит пора остановиться.

Выход (как правильно выйти из диеты)

Когда диета позади и начинаются обычные трудовые будни, самый важный аспект заключается в том, чтобы не вернуть килограммы назад. Для этого придется ежедневно соблюдать некоторые правила:

  • Считайте калорийность продуктов.
  • Размер порции прямо пропорционален размеру вашей ладони.
  • После 18:00 есть нельзя, только стакан кефира или ряженки.
  • Не переедайте.
  • Мучные и хлебобулочные изделия, макароны можно употреблять крайне редко.
  • Первый месяц завтракайте овсянкой или гречкой с кефиром. Перловка для похудения не подходит.

Руководствуясь вышесказанным, вес стабилизируется, а организм не будет восполнять потерю жира. Постепенно вы привыкните к такому биоритму и не заметите, как правильно сбалансированное питание вытеснит вредную пищу из повседневного рациона.

Диетические рецепты

Гречневая Диета День. Похудение на гречневой диете за неделю

. Зеленая гречка – живой, а главное питательный завтрак. Меню с пророщенными зернами очень разнообразно. Это могут быть салаты, горячие блюда и даже десерты. Зеленые ростки нормализуют обмен веществ и соотношение БЖУ в организме. Среди худеющих женщин есть один популярный рецепт, который можно сравнить как скраб для кишечника. Вот он: мелко нарежьте проросшую гречку, укроп и перемешайте с огурцами, для заправки используйте оливковое масло. Калорийность в 100 г порции – 190 ккал. Проращивать очень просто: на ночь залейте водой, утром промойте и пересыпьте в глубокую тарелку. Обычно, к этому вечеру появляются ростки.

Для диетических котлет потребуется: гречка, лук, морковь, картофель, яйцо, растительное масло, соль и перец. Крупу заварить, остудить и потолочь. На терке измельчить картофель и морковь. Лук мелко нарезать и обжарить. Соедините воедино все ингредиенты и сформируйте котлеты. На разогретом растительном масле обжарьте с двух сторон. Калорийность в 100 г блюда – 64 ккал.

Утренний завтрак будет сытный и полезный, если с чашкой чая съесть гречневые оладьи. Приготовить их очень легко. Отварите до готовности, остудите и добавьте яйцо, немного кефира и несколько ложек муки. На раскаленную сковороду выложите тесто. Обжаривать с двух сторон. Калорийность 100 г блюда – 121,1 ккал.

Для приготовления возьмите: гречку – 1 стакан, молоко 1,5% жирности – 2 стакана. Вскипятите молоко, уменьшите газ и добавляйте гречку. Варить необходимо примерно 7-10 минут, чтобы ядра крупы раскрылись. Если у вас только жирное молоко, его можно развести водой. Можно есть с изюмом, но без добавления сахара. Калорийность в 100 г блюда – 118 ккал.

Приготовить можно в мультиварке или на сковороде. Употреблять такое блюдо подходит и на завтрак, и на ужин. Для мужчин пытающихся похудеть, такое сочетание ингредиентов позволит утолить чувство голода и не набрать пару лишних кг. Если вы готовите на сковороде, сначала потушите курицу, после чего добавляется готовая каша. Намного проще сделать в мультиварке. На панели выберите соответствующую программу, опустите в чашу все ингредиенты, залейте водой. И уже через несколько минут все будет готово. Калорийность блюда на 100 г – 140 ккал.

Кстати, спортсменам есть другая диета. Можно набрать вес от гречки. Кол-во еды зависит от вашего веса. Но это должно быть не меньше 250 г сухой гречки и 500 г курицы в сутки. Для подробного расчета, напишите мне в онлайн менеджер.

Бульон необходимо взять овощной, подогреть и добавить в него несколько ложек крупы. Очищенный картофель порежьте кубиками, добавьте мелко нарезанную зелень и тертую морковь. Не стоит добавлять в суп сливочное масло, ведь основная цель направлена против жира. Калорийность – 38 ккал.

Хорошо подойдет и луковый суп, о котором я уже рассказывала.

Чтобы каша не была слишком жесткой, можно заправить ее низкокалорийной подливой. Для ее приготовления необходимо залить кипятком овощи помидоры и перец. После охладите и нарежьте кубиками и обжарьте с луком. Доведите до готовности и измельчите до состояния пюре. Калорийность на 100 г – 56 ккал.

Только не используйте готовую кашу без варки в пакетах. Знаете, такая продается в супермаркетах. В ее состав входит большое количество эмульгаторов и вкусовых добавок химического происхождения. Последствия приема могут быть плачевными для вашего организма. Чтобы ускорить процесс приготовления блюда подойдет быстроразваривающаяся. Калорийность – 98 ккал.

Здесь я имею ввиду сырую крупу залитую стаканом кефира. Каша быстрого приготовления не предназначена для этого напитка. А можно еще расколотить в мощном блендере, до однородной массы. Калорийность – 51 ккал.

Для приготовления печенья понадобится: корица, растительное масло, банан (измельчить в пюре) и мука из гречки. Сахар добавлять не стоит. Замесите тесто, сформируйте небольшие шарики и выложите на противень. Запекать в духовке до появления корочки. Такое лакомство утолит тягу к сладкому, чтобы не сорваться. Калорийность – 151 ккал на 100 г продукта.

Во время экспресс-диет и разгрузочных дней женщины с удовольствием заливают ряженкой, йогуртом или кефиром. Ядра замачивают на ночь в стакане кисломолочного продукта, а утром можно есть получившиеся мюсли.

Особенность такого блюда в том, что с его помощью можно сбалансировать в организме белки, жиры и углеводы, и плюс – сырая гречка позволяет быстро похудеть. Одна 100 г порция содержит 84,1 ккал.

Для любителей макаронных изделий могу предложить альтернативу. Приготовить ее можно из яиц и гречневой муки. Замесите крутое тесто, тонко раскатайте и разрежьте на тонкие полоски. Варить лапшу в кипяченой воде 7 минут. Калорийность – 214 ккал.

Такое блюдо позволит насытить организм натуральной белковой пищей. Грибы измельчите и потушите с луком на сковороде под крышкой 20 минут. Доведите их до полуготовности. В кастрюле сварите гречку и соедините с грибами. Тушите еще минут 10. Калорийность в 100 г блюда – 105,8 ккал.

Гречку с творогом перемешайте до однородной массы, добавьте изюм или кусочки яблок. Взбейте до состояния пены яйцо и добавьте 1 ст. л. манки. Форму для запекания смажьте маслом и вылейте тесто. Духовку разогрейте до 180 градусов. Такая запеканка подойдет для перекуса или вечернего приема пищи. Калорийность 176 ккал.

Изначально для приготовления блинов перебейте на кофемолке крупу до состояния муки. Или же купите готовую в магазине. Гречневые блины готовятся очень просто. В миске смешайте яйцо, молоко (разбавленное водой) — 2 стакана, растительное масло – 2 ст. л. Помните, что блюдо у нас диетическое, следовательно, о сахаре и соли следует забыть. В полученную смесь добавляется гречневая мука. Тесто должно быть жидким, чтобы хорошо растекалось по сковороде. Калорийность в 100 г блюда – 229,1 ккал.

Гречневый кисель предназначен для однодневной чистки организма. Он хорошо выводит шлаки и лишнюю жидкость. При этом снижается концентрация мочевой кислоты. Не рекомендуется пить кисель при беременности, запорах и сахарном диабете. Не оказывает желаемый результат в борьбе с избыточным весом. Одна порция напитка содержит 55 ккал.

Отзывы и результаты

Гречневая Диета День. Гречневая диета Вероника, 38 лет. Я люблю путешествовать. Особенно летние поездки на море. В одной из них познакомилась с мужем. И жизнь поменялась кардинально. Честно сказать, я просто расслабилась. Ела много сладкого, вела малоподвижный образ жизни. Килограммы не заставили себя ждать. У меня появились комплексы относительно внешности. Хотя, по словам мужа, я нравилась ему в любом весе. Прочла в интернете большое количество информации о правильном питании и похудении. Один отзыв о том, что не строгая гречневая диета позволила реально убрать живот, меня заинтересовал. Решила худеть. Чтобы не подвергать организм стрессу выбрала семидневный курс. Первые два дня постоянно хотела есть. Настроение было ужасное. К вечеру от гречки начинало мутить. Но на четвертый день я стала на весы и увидела первые результаты. Ура! Я худею! Сейчас продолжаю придерживаться правильного питания. Вес не прибавляется. Гречку полюбила, и теперь на ее основе устраиваю трехдневные разгрузочные дни.

Гречневая Диета День. Гречневая диета для похудения на 3, 7 и 14 дней: несколько вариантов меню и рецепты

Гречневая Диета День. Гречневая диета для похудения. Меню на 7 дней.Ярослава, 25 лет. Сколько себя помню, с детства моей заветной мечтой было надеть маленькое черное платье. Но с моими формами можно было влезть только в мешок. По окончанию школы мой вес составлял 110 кг при росте 167 см. Короче я была чупа-чупс на палке. Из-за неправильного питания у меня был нарушен обмен веществ. Родители водили меня к диетологам, но надолго меня не хватало, больше трех дней диетического питания и срыв. В институте все подруги были стройными, ходили на дискотеки, знакомились с парнями. А я им завидовала, сидя дома. В один из понедельников девочки решили заняться моей внешностью. Вместе мы бегали в парке, ходили в спортзал и 14 дней ели гречку и йогурты. Помню, что в это время хотелось сладенького. Но в качестве бонуса мне разрешали съесть пол апельсина в день. За первую неделю я сбросила 4 кг и заметила, что уменьшился живот. Радовалась как ребенок. По окончанию гречневой диеты мой вес был 96 кг. Но я не остановилась на достигнутом. На протяжении года я несколько раз садилась на гречневую диету и теперь мой вес 76 кг. На холодильник водрузила фото до и после, чтобы меньше есть.

Гречневая Диета День. Гречневая диета: разновидности, правила и менюЮлия, 54 года. Хочу посоветовать всем женщинам после 50, если хотите быстро и эффективно сбросить пару килограмм, в этом поможет строгая гречневая диета. В течение дня пейте как можно больше воды, чаще гуляйте. Я периодически устраиваю двухдневные гречневые дни. У меня есть маленькое расписание, в котором указано, что можно есть, а что нельзя. Из разрешенных продуктов ем кашу, огурцы и пью зеленый чай. Через 2 дня чувствую легкость в организме. После гречневой экспресс-диеты, постепенно добавляю в свой ежедневный рацион овощи, фрукты и кисломолочку. При этом самочувствие отличное, тело подтянутое, организм очищен.

Мнение врачей диетологов

Безусловно, гречневая диета творит чудеса. Но не стоит забывать, что правильное питание после нее закрепит полученный результат. Есть пять основных правил, которых диетологи советуют придерживаться:

  • За два дня до диеты начните подготовку, старайтесь сидеть на низкокалорийных продуктах.
  • Не следует долго придерживаться монодиеты. Чтобы не нанести вред организму максимальный срок 3 дня.
  • После диеты вы не наберете лишних килограммов, если будете подсчитывать калорийность пищи. В среднем, суточная норма для женщин 1700 ккал, для мужчин – 2000 ккал.
  • Ежедневно следите за снижением веса, если вес не уходит, значить похудение на гречневой диете пока не для вас. Нужно чистить организм.
  • Нельзя начинать моно-диету во время менструального цикла. В это время организм ослаблен, и результат может быть менее впечатляющим.

Если вы хотите чтобы результат похудения был быстрый и положительный, да еще при этом, приятно удивил всех родных. Соблюдайте вышеперечисленные правила, перестаньте курить и употреблять алкоголь. Совершите «плато» на гречневой диете, избавьтесь от лишнего веса, и жизнь наполнится новыми эмоциями и ощущениями.

Источник: https://detoxandclean.ru/grechnevaya-dieta-dlya-pohudeniya.html

Гречневая диета: разновидности, правила и меню

Гречневая диета для похудения – простой и эффективный способ избавления от лишнего веса. Это одна из распространенных методик похудения. Основной плюс диеты — отличная результативность. По отзывам худеющих всего за 1-2 недели диеты можно сбросить до 7-10 кг. Главное — настроиться на результат и выполнять все правила диеты.

Существует несколько разновидностей диеты на основе гречки – начиная от строгой монодиеты для быстрого похудения, заканчивая довольно разнообразным мульти меню.

Результативность всех этих методик обуславливается, в первую очередь, полезными свойствами гречневой крупы, а также отсутствием в рационе быстрых углеводов. При таких условиях организм, чтобы получить необходимую для жизнедеятельности энергию, начинает расщеплять имеющиеся жировые отложения. При этом обеспечивается поступление важных полезных веществ, происходит качественное очищение от шлаков, улучшается внешний вид, самочувствие, настроение.

Гречневая Диета День.

Польза гречневой крупы

Полезные свойства гречневой крупы обуславливаются ее уникальным составом, все элементы которого оказывают положительное влияние на здоровье человека:

  • Высокое содержание железа. Если в организме фиксируется упадок уровня железа, можно отметить следующие симптомы: повышенная и беспричинная утомляемость, снижение работоспособности, рассеянность и не сосредоточенность, снижение иммунитета.
  • Невысокая калорийность. В сыром продукте насчитывается 330 ккал./100 г., а вареная гречка обладает максимально низкой калорийностью — 110 ккал./100 г., за счет чего относится к диетическим ингредиентам.
  • Высокое содержание клетчатки. В одном стакане гречки содержится 20% клетчатки, необходимой в сутки для нормального функционирования организма. Но при этом она не имеет быстрых углеводов, за счет чего регулярное употребление гречневой крупы не приведет к набору лишних килограмм. Также она способствует хорошей перистальтике кишечника.
  • В 100 г. сырой крупы содержится около 12 г. белка растительного происхождения, необходимого для эффективного похудения и правильной работы всего организма.

Высокая питательная ценность гречневой крупы не мешает похудению, а, наоборот, способствует ему. Содержащиеся в ней медленные углеводы расщепляются довольно долго, обеспечивая постепенное высвобождение глюкозы, каждая порция которой сразу расходуется для поддержки обменных процессов. При этом не образуется никаких остатков, которые могут отложиться в жир, как это происходит при поступлении в организм быстрых углеводов из мучных и сладких продуктов.

Вместе с тем клетчатка, содержащаяся в крупе, выводит из ЖКТ весь «мусор». Такое очищение благоприятно воздействует на обмен веществ, способствуя более активному расходованию жировых запасов. А впитавшиеся в кровь витамины и другие полезные вещества активизируют собственные силы организма, который самостоятельно начинает налаживать свою работу.

Гречневая Диета День.

Преимущества похудения на гречке

Принимая во внимание все, чем хороша гречка, можно сказать, что диета, основанная на этом продукте, при правильном ее соблюдении помогает не только нормализовать вес, но также укрепить здоровье, избавиться от некоторых заболеваний, омолодить организм, улучшить свою внешность. Кроме того, сама методика обладает целым набором преимуществ перед многими подобными системами питания.

Благодаря полезным свойствам гречки оказывается комплексное благотворное воздействие на многие системы, органы, а также протекающие в них процессы:

  • повышается иммунитет;
  • укрепляются стенки сосудов;
  • активизируется кровообращение;
  • нормализуется работа печени, органов ЖКТ;
  • уменьшается количество вредного холестерина;
  • мягко выводятся шлаки, токсические вещества, продукты распада;
  • снимается отечность;
  • устраняется изжога;
  • улучшается состояние кожных покровов;
  • повышается устойчивость к стрессу.

В целом, во время гречневой диеты налаживаются функции всего организма. При этом сам принцип питания достаточно прост и обладает следующими достоинствами:

  • Диета проста. Меню очень просто спланировать. Уникальность ее в том, что не нужно есть строго по часам.
  • Приготовить гречку очень легко и не занимает много времени.
  • Стоимость продуктов. Крупа не обойдется вам слишком дорого, к тому же хранится она очень долго и не нужно переживать, что она испортится. Вы можете сразу же запастись нужным количеством крупы и хранить её сколько потребуется;
  • Очень быстрый результат. Это, пожалуй, основной плюс для женщин и мужчин, мечтающих сбросить лишний вес. В день будет уходить до 1 килограмма.
  • Отсутствие чувства голода. Гречка является сытным углеводным продуктом, вследствие чего достаточно долгое время ощущается сытость.
  • Не будет слабости. Организм с гречневой крупой получает минералы, витамины, растительные белки и сложные углеводы.
  • Гречка, является самым полезным и эффективным компонентом из всех вариантов, существующих на данный момент диет. Для вегетарианцев она является заменителем мяса из-за высокого содержания железа, кальция, цинка и фосфора, а также множества необходимых организму витаминов;
  • При правильном выходе из диеты можно удерживать результат длительное время.
  • Крупа безглютеновая, поэтому вероятность аллергической реакции минимальна.
  • Гречка имеет небольшую калорийность, благодаря чему ее можно употреблять практически в неограниченном объеме. При этом вас не будет мучить чувство голода.
  • Благодаря большому количеству полезных веществ, диета для похудения на гречке проводит не только к уменьшению веса, но так же способствует подтягиванию кожных покровов и уменьшению целлюлита.

Минусы гречневой диеты:

Несмотря на то, что данная диета имеет большое количество положительных сторон, необходимо обратить внимание и на следующие моменты:

  • Выдержать такую диету достаточно сложно, нужна хорошая сила воли и сильный характер. Даже для тех, кто безумно любит этот продукт, в течение процесса похудения он вам изрядно надоест.
  • Гречневая диета является бессолевой. Из-за этого в процессе похудения происходит выведение большого количества жидкости. Это, в свою очередь, может способствовать появлению головных болей, слабости, быстрой утомляемости. Чтобы этого избежать, стоит заранее определить, подходит ли данный метод именно вам. Для этого рекомендуется провести один-два разгрузочных дня на гречке.
  • Слишком строгие ограничения – употреблять можно только запаренную гречку, воду, несладкий травяной или зеленый чай, в результате чего организм недополучает множества необходимых ему элементов, могут истощаться железы, продуцирующие ферменты для расщепления гречки, что может привести к ее не усвоению в дальнейшем;
  • Быстрое привыкание организма – максимальная продолжительность строгой монодиеты не может превышать 14 дней, поскольку затем появляется привыкание к гречневой каше, из-за чего похудение останавливается;
  • В гречке содержится довольно много полезных веществ, но их недостаточно для полноценного жизнеобеспечения организма. Если не принимать поливитаминные комплексы, может развиться гиповитаминоз;
  • Ухудшение самочувствия – появляется повышенная утомляемость, слабость, головная боль, падает артериальное давление, могут обостряться хронические заболевания.
  • Во время жестких вариантов есть большая вероятность срыва, если у человека есть пищевая зависимость от вредной еды и нет правильного решительного настроя.
  • Быстрое похудение. Это не только преимущество, но также и недостаток, так как организм испытает просто колоссальный стресс. Если не правильно «выйти» из диеты, то сброшенные килограммы также быстро к вам вернутся.

Во избежание появления негативных побочных явлений соблюдать строгую гречневую диету нужно очень осторожно. При появлении каких-либо неприятных симптомов следует сразу же выйти из такой системы питания. Иначе можно нанести серьезный ущерб здоровью или вызвать психологические расстройства.

Противопоказания и побочные эффекты:

Сама по себе гречневая каша противопоказаний не имеет. А вот диета — имеет.

Она противопоказана при следующих заболеваниях:

  • язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • гастрит, холецистит и другие заболевания пищеварительного тракта;
  • болезни и нарушение работы органов эндокринной системы;
  • выраженные заболевания сердца и сосудов;
  • проблемы с суставами.

Кроме того, жесткая диета на гречке противопоказана детям, подросткам, а также всем, чья деятельность требует постоянной концентрации внимания. С большой осторожностью нужно практиковать такую систему во время высоких физических нагрузок, при низком уровне гемоглобина или повышенной кислотности желудка.

Поскольку резкое изменение рациона всегда становится стрессом для организма, перед началом похудения необходимо оценить свое физическое состояние и проконсультироваться со специалистом. Такой подход позволит сохранить здоровье, обеспечит хорошее самочувствие, предотвратит развитие непредвиденных последствий. Если есть какие-то сомнения, лучше выбрать не слишком строгую гречневую диету. Во всех случаях необходимо выполнять все рекомендации, соблюдая общие принципы таких методик.

Гречневая Диета День.

Общие принципы гречневой диеты:

Похудение на гречневом рационе не связано с чувством голода, поскольку богатая клетчаткой крупа способна насыщать быстро, качественно, надолго. Но для получения необходимого эффекта готовить диетическую гречневую кашу нужно определенным способом.

Приготовление гречки для похудения

Принцип готовки гречневой крупы в данном случае отличается от привычного – ее не варят, а запаривают кипятком. Для этого необходимо:

  • промыть 1 стакан гречки;
  • засыпать в кастрюлю с плотной крышкой;
  • залить 2-3 стаканами кипятка (в зависимости от желаемой консистенции);
  • укутать на ночь.

К завтраку каша будет готова. Очень удобно пользоваться для этих целей пищевым термосом.

Нельзя добавлять в кашу любой жир, крайне не рекомендуется соль. Можно приправлять пряными травами. Готовую кашу употребляют в соответствии с рекомендациями конкретной диеты.

Основные правила гречневой диеты:

  • Питаться дробно, не менее 4-5 раз в день.
  • Каждый прием пищи при диете должен состоять из запаренной гречки. В день следует съедать 400 г. крупы (взвешивать в сухом виде).
  • Эффективность диеты увеличится, если для приготовления каши использовать не привычную обжаренную крупу, а сырую гречку.
  • Необходимо выпивать много очищенной воды без газа, не менее 1,5-2,5 литров в день.
  • Ужинать нужно не позже 19:00 часов.
  • В рацион можно включать 1 литр кефира 1%, несладкие фрукты, не крахмалистые овощи (огурцы, помидоры, морковь, капусту).
  • В рацион также следует включить несладкий травяной чай, выпивать который желательно за полчаса до еды. Чай из трав способствует нормализации нервной системы, что очень важно при похудении.
  • Необходимо высыпаться, продолжительность сна должна быть не менее 8 часов.
  • Во избежание провисания кожи следует наносить антицеллюлитные, питательные крема, также рекомендуется регулярно принимать контрастный душ.
  • Для повышения эффективности диеты рекомендуется увеличить физические нагрузки.
  • Во время диеты необходимо принимать поливитаминные комплексы, чтобы восполнить дефицит в организме всех необходимых витаминов, микроэлементов и минералов.
  • После окончания курса похудения необходимо постепенно возвращаться к обычному режиму питанию. Привычные продукты должны вводиться в небольших количествах.

Виды гречневых диет

Гречневая диета может быть как очень жесткой, но при этом максимально результативной, так и довольно мягкой, позволяющей избавляться от лишнего веса медленно, но стабильно. Разновидностей много, так что при выборе следует учитывать – чем строже диета, тем выше ее эффективность и возможность получения быстрого результата. Кроме того, любую методику можно улучшить, если грамотно дополнить ее подходящими продуктами.

В зависимости от строгости ограничений и особенностей рациона гречневую диету принято разделять на три вида:

  • Строгая гречневая монодиета – предполагает употребление исключительно запаренной гречки в неограниченном количестве и не менее 2 л. воды;
  • Гречнево-кефирная – менее жесткая, поскольку в дополнение к предыдущему «меню» вводится кефир (не более 1% жирности, не больше 1 л. за день);
  • Облегченная гречневая – имеет большое количество разновидностей, любая из которых представляет собой относительно сбалансированный режим питания.

Выбор методики зависит от состояния здоровья, наличия противопоказаний, количества лишних килограммов и требуемых сроков похудения. При этом необходимо учитывать особенности каждой из них и переносимость тех или иных ограничений.

Гречневая Диета День.

Монодиета

Классический вариант гречневой диеты – самый строгий, очень простой и максимально действенный. Благодаря наличию в рационе только сложных углеводов насыщение происходит быстро, а ощущение сытости сохраняется продолжительное время. При этом из организма выводится лишняя жидкость, активизируется расщепление жировых запасов, что позволяет довольно интенсивно терять объемы и килограммы.

Правила:

Данная методика основана на употреблении неограниченного количества гречки и обильном питье чистой воды. При этом необходимо соблюдать два простых правила:

  1. перейти на 6-разовое питание;
  2. выпивать от 2 л. воды за день.

При этом воду следует пить за полчаса до еды или через полчаса после употребления каши.

Рекомендованная схема питания должна быть следующей:

  • утром натощак – 0,5 л. теплой воды;
  • через полчаса – порция гречки;
  • через полчаса – 0,2 л. воды;
  • через полчаса или час – вторая порция гречки и так далее.

Допускается заменить 1-2 стакана воды зеленым или травяным чаем.

Соблюдать такую диету можно от 3 до 14 дней – в зависимости от самочувствия. Прекратить ее можно в любой день, но сделать это нужно плавно, не накидываясь на еду, особенно жирные, сладкие, мучные и другие «нездоровые» продукты. Повторять разрешается через месяц, после того как будет восстановлен запас витаминов и минералов. Если она окажется слишком жесткой, можно перейти на более «мягкий» вариант, допускающий употребление зеленого чая и некоторых жиросжигающих продуктов.

Экспресс вариант диеты

Эта методика похудения, в которой меню расписывается по дням и требует строгого соблюдения. Она является довольно строгой гречневой диетой, но отличается более разнообразным рационом, который легче воспринимается организмом.

Правила:

Особых требований к соблюдению данной системы питания нет. Главное – следовать составленному диетологами меню и выпивать за сутки, как минимум, 2 л. воды.

Меню

День 1:

  • завтрак – 200 мл. воды, через 30 минут – каша;
  • обед – 200 мл. обезжиренного кефира, каша;
  • ужин – 200 мл. воды, через 30 минут каша.

День 2:

  • завтрак – 200 мл. воды с 1 ч. л. меда, через 30 минут – каша;
  • обед – любой фрукт (кроме очень сладких), каша;
  • ужин – каша, зеленый чай.

День 3:

  • завтрак – 200 мл. воды, через 30 минут – каша с сухофруктами;
  • обед – 200 мл. йогурта, каша;
  • ужин – каша, отвар из сухофруктов.

День 4:

  • завтрак – 200 мл. воды, через 30 минут – 200 мл. обезжиренного кефира, каша;
  • обед – каша, овощной салат, зеленый чай;
  • ужин – каша, 200 мл. свежего овощного сока.

День 5:

  • завтрак – 200 мл. воды, через 30 минут – каша с сухофруктами;
  • обед – каша, 100 г. обезжиренного творога, яблоко;
  • ужин – каша, 200 мл. свежевыжатого фруктового сока.

День 6:

  • завтрак – 200 мл. воды, через 30 минут – каша, 200 мл. свежевыжатого фруктового сока;
  • обед – каша, йогурт, яблоко;
  • ужин – каша, 200 мл. обезжиренного кефира.

День 7:

  • завтрак – 200 мл. воды, через 30 минут – каша с сухофруктами, зеленый чай;
  • обед – каша, овощной салат, 100 г. отварной грудки;
  • ужин – 200 мл. свежевыжатого фруктового сока, каша.

Чистую воду в необходимом объеме следует выпить между приемами пищи. Перекусы не допускаются. Благодаря такому питанию можно за неделю избавиться от 5-7 лишних килограммов.

Гречневая Диета День.

Гречнево-кефирная диета

Диета на кефире и гречке значительно выделяется на фоне не только всех гречневых, но и любых других систем похудения. Она пользуется большой популярностью, поскольку дает отличные результаты, при этом не только активно борется с лишним весом, но также оказывает ряд положительных воздействий на организм:

  • благотворно сказывается на процессах пищеварения;
  • нормализует нервную систему;
  • поднимает тонус;
  • улучшает состояние кожи.

Правила:

По общим правилам всех видов гречнево-кефирной диеты, продукты нужно употреблять в следующих количествах:

  • крупа (каша) – до насыщения, не растягивая при этом желудок;
  • кефир (0-1% жирности) – не более 1 л.;
  • чистая вода – не менее 2 л.

Кефир рекомендуется приобретать, ориентируясь на индивидуальные особенности организма:

  • свежий не рекомендуется при повышенном газообразовании;
  • трехдневный – при высоком уровне кислотности желудка, склонности к изжоге или запорам.

Готовить крупу и сочетать ее с кефиром можно разными способами, в зависимости от которых различают несколько вариантов гречнево-кефирной диеты:

  • на запаренной или сырой гречке;
  • совместным или раздельным употреблением кефира.

Каждая методика дает отличные результаты, но сторонники «сыроедения» утверждают, что не запаренная крупа менее калорийна и более насыщена микроэлементами, поэтому полезнее для похудения.

Примерное меню

В зависимости от способа приготовления крупы и сочетания ее с кефиром различают следующие меню гречнево-кефирной диеты:

Меню № 1 – запаренная гречка

В такой методике используется приготовленная вышеуказанным способом крупа. При этом берется пропорция для получения рассыпчатой каши: на 1 стакан гречки – 2 стакана кипятка.

Кашу нужно употреблять при появлении чувства голода, как правило, 5-6 раз в день, но последнюю порцию необходимо съесть за 4 часа до сна. Кефир следует пить за 30 минут до или после каши.

Меню № 2 – сырая гречка в кефире

Способ приготовления крупы здесь еще проще, чем в предыдущем варианте:

  • вечером промыть стакан гречневой крупы;
  • залить 2 стаканами кефира;
  • оставить для набухания.

Утром гречневые ядрышки будут мягкими, готовыми к употреблению. Их нужно съесть за день, разделив на несколько приемов. Если такого количества будет недостаточно, его можно увеличить – до 2 стаканов гречки и 4 стаканов кефира.

Меню № 3 – сырая гречка с кефиром

В данном случае стакан промытой сырой гречки надо заливать на ночь 2 стаканами теплой воды. Готовую набухшую крупу утром следует разделить на несколько приемов пищи и употреблять, запивая кефиром (не более 1 л. за день).

Похудение на гречнево-кефирном рационе может быть очень разным по продолжительности – от 3 дней до 2 недель в зависимости от самочувствия, желания, силы воли. За такой период можно потерять от 3 до 10 кг. (в среднем – 1 кг. за день, но вначале вес уходит интенсивнее, а после 14 дня обычно останавливается).

Если строгие гречневые диеты будут переноситься слишком тяжело, лучше отдать предпочтение аналогичным методикам с менее жесткими ограничениями. Они позволят избавиться от такого же количества килограммов, но для этого потребуется на несколько дней больше. Зато ощущение голода будет выражено намного меньше, в частности, за счет добавления к рациону белка животного происхождения.

Гречнево-творожная диета

Творог – такой же продукт диетического здорового питания, как и гречка. За счет свойств этих продуктов можно получить быструю потерю веса с сохранением чувства сытости. Кроме того, такая диета:

  • обеспечивает поступление большого набора полезных веществ;
  • уменьшает нагрузку на печень;
  • нормализует работу пищеварительной системы.

При этом отсутствие в рационе вредных жиров, дефицит калорий и дробное питание способствует активизации обмена веществ, уменьшению объемов желудка, снижению аппетита, быстрому насыщению.

Правила:

Несмотря на явные преимущества, творожно-гречневая диета все-таки достаточно сложна для соблюдения, поскольку малокалорийна. Она основана на употреблении только двух продуктов, при этом:

  • крупу для питания следует готовить указанным выше методом запаривания и употреблять в количестве, достаточном для легкого насыщения;
  • творога (обезжиренного) на весь день выделяется всего 300 г., которые необходимо разделить на несколько приемов.

Кроме того, обязательным является употребление не менее 2 л. чистой воды.

Примерное меню:

При соблюдении такой методики рекомендуется разделить кашу и творог на 5 одинаковых порций, а затем принимать по следующей схеме:

  • утром натощак – 200 мл. воды;
  • завтрак – каша, 50–60 г. творога;
  • каждый час – 200 мл. воды;
  • перекус – каша, 50–60 г. творога;
  • каждый час – 200 мл. воды;
  • обед – каша, 50–60 г. творога;
  • каждый час – 200 мл. воды;
  • полдник (перекус) – каша, 50–60 г. творога;
  • каждый час – 200 мл. воды;
  • ужин – каша, 50–60 г. творога.

Последний прием пищи должен быть за 4 часа до сна.

Творожно-гречневой диеты рекомендуется придерживаться не дольше 10 дней, в течение которых можно скинуть до 8 лишних килограммов. Если после завершения соблюдать здоровый рацион, вес возвращаться не будет.

Несколько мягче для соблюдения является другая белково-гречневая диета, в которой вместо обезжиренного творога используется более питательный, но не менее полезный для похудения продукт – вареное куриное мясо.

Гречневая диета с куриной грудкой

Сочетание в рационе гречневой каши с нежирным куриным мясом наделяет его необходимыми для организма питательными веществами, что обеспечивает нормальную работу всех систем. При этом похудение происходит более комфортно, чем при жестких ограничениях, поскольку куриная грудка является отличным низкокалорийным источником белка, обеспечивающим насыщение и поддерживающим мышечный тонус. Преимущества такой методики в том, что она способствует только сжиганию жировых отложений, предотвращая потерю мышечной массы.

Правила:

Диета на гречке с курицей рассчитана максимум на 14 дней, но ее длительность можно сокращать в зависимости от того, сколько килограммов надо сбросить. Кашу нужно готовить описанным выше способом запаривания, куриную грудку – на пару или просто отваривать.

Для максимального результата необходимо придерживаться нескольких правил:

  • кашу можно употреблять в безграничном количестве, а количество грудок не должно превышать 2–3 штук (без кожи);
  • основную часть каши нужно съедать на завтрак и обед, а грудку – на обед и ужин;
  • в перерывах между едой надо выпить не менее 2 л. воды.

Во время или после окончания диеты обязательно следует пропить комплекс поливитаминов.

Примерное меню:

Диетологи рекомендуют использовать такую схему питания на день:

  • завтрак, перекус – гречка, немного куриной грудки;
  • обед – гречка, куриная грудка;
  • полдник, перекус – небольшая порция гречки, куриная грудка;
  • ужин – куриная грудка.

Такая диета идеально подходит спортсменам и всем, кто боится потерять мышечную массу. За 7 дней можно сбросить до 5 кг., за 14 дней – до 9 кг., полностью убрав при этом жировую прослойку.

Если все указанные методики похудения не подходят из-за слишком жестких ограничений, а потерять вес надо быстро, можно воспользоваться самой мягкой белково-гречневой диетой – смешанной.

Гречневая Диета День.

Гречневая диета с сухофруктами

Сухофрукты – источник витаминов и глюкозы, отсутствие которой при диетическом питании может вызвать головокружение, потемнение в глазах, быструю утомляемость. Данная система похудения – это сочетание гречневой монодиеты с сухофруктами, которое позволяет избавляться от лишних килограммов с меньшим дискомфортом.

Правила:

При такой диете основа рациона – гречневая крупа – готовится традиционным способом запаривания на ночь, а употребляется вместе с сухофруктами. Самые главные правила:

  • сухофруктов должно быть не больше 100 г. на день;
  • обязательным является употребление не менее 2 л. воды.

Такую методику можно соблюдать от 3 до 10 дней. Эффективность похудения обычно составляет минус 4 кг за неделю.

Примерное меню:

Питаться в период диеты можно двумя способами:

  • добавлять сухофрукты в кашу;
  • употреблять по отдельности.

Кашу можно есть в неограниченном количестве, а суточную норму сухофруктов надо разделить на несколько приемов и основную часть употребить в первой половине дня. Лучше всего брать курагу, чернослив, инжир, финики.

Минусом данной методики является более низкая эффективность, по сравнению с гречневой монодиетой. Но ее можно повысить за счет увеличения продолжительности до 10 дней. Как вариант, вместо сухофруктов можно использовать свежие фрукты, имеющие меньшую калорийность.

Гречневая диета с фруктами

Фруктово-гречневая методика питания – еще одна комбинация монодиеты с вкусными и полезными продуктами. Фрукты повышают количество клетчатки и витаминов в рационе, поднимают настроение, придают бодрость и делают процесс похудение более приятным.

Конечно, вес будет уходить медленнее, но зато с минимальным риском сорваться с диеты. Ее оптимальная продолжительность – 10 дней, при этом можно избавиться от 3-5 кг.

Правила:

Фрукты на такой диете можно употреблять с первого дня, но лучше всего добавить их в рацион только на четвертые сутки. Диетологи рекомендуют использовать яблоки или цитрусовые, поскольку остальные фрукты более калорийны и не будут способствовать похудению.

Принимать их нужно с соблюдением таких рекомендаций:

  • можно есть вместе с кашей или в качестве перекуса;
  • разрешенное количество – 2 штуки на день.

Употреблять фрукты лучше в первой половине дня, самое позднее – на полдник.

Примерное меню:

Кашу запаривают обычным способом и едят до легкого насыщения. Фрукты используют в нескольких вариантах:

  • мелко нарезают и вводят в готовую порцию каши;
  • употребляют на десерт после основного приема пищи;
  • принимают вместо второго завтрака и полдника в качестве перекуса.

Также фрукты можно запекать, особенно хорошо подходят для этого яблоки или грейпфруты.

Несмотря на то, что диетологи запрещают использовать для похудения на такой методике бананы, поскольку считают их очень сладкими и калорийными, бананово-гречневая диета тоже пользуется немалой популярностью. Поэтому выбор фруктов полностью зависит от личных вкусов, индивидуальных особенностей организма и желаемой потери веса. В тех случаях, когда ни овощи, ни фрукты не подходят по каким-либо причинам, монодиету можно дополнить некоторыми другими продуктами, способствующими более комфортному похудению.

Гречневая диета на 3 дня

Первый день

  • Завтрак: до приема пищи выпить стакан воды. Съесть 200 грамм запаренной каши и выпить зеленый чай. Перед обедом можно выпить стакан обезжиренного кефира.
  • Обед: 200 грамм каши. К ней можно добавить зелень. Перед ужином при сильном голоде разрешается стакан кефира.
  • Ужин: 200 грамм крупы и чашка зеленого чая.

Второй день

  • Завтрак: 200 грамм крупы с кефиром.
  • Обед: 150 грамм гречки и горсть чернослива и кураги. Выпить зеленый чай.
  • Ужин: 200 грамм каши и овощи на пару: помидор, капуста, морковь.

Третий день

  • Завтрак: 150 грамм каши, стакан кефира и два овоща на выбор.
  • Обед: порция каши. В перерыве можно скушать два фрукта, кроме винограда и банана.
  • Ужин: 150 грамм гречки. Ее можно дополнить зеленью и чаем.

Для похудения эффективно в день выпивать не меньше 1,5 литров воды.

Несмотря на рацион из минимальных продуктов, можно похудеть за три дня на 2-3 кг. Результат небольшой, зато эффективный. Поскольку можно похудеть без срывов и ухудшения здоровья. Один раз в месяц можно проводить разгрузочный гречневый день для поддержания веса.

Гречневая диета на 7 дней (завтрак, обед, полдник, ужин)

Понедельник:

  • Завтрак: Запаренная гречка. Кефир;
  • Обед: Гречневая каша на пару;
  • Полдник: Кефир;
  • Ужин: Гречневая каша с курагой;

Вторник:

  • Завтрак: Гречка с черносливом;
  • Обед: Гречка с овощами;
  • Полдник: Простокваша;
  • Ужин: Гречневая каша. Кефир.

Среда:

  • Завтрак: Гречневая каша с тертым зеленым яблоком;
  • Обед: Гречка. Салат из моркови;
  • Полдник: Кефир;
  • Ужин: Запаренная гречка. Кефир;

Четверг:

  • Завтрак: Запаренная гречка. Простокваша;
  • Обед: Каша. Салат из белокочанной капусты;
  • Полдник: Зеленое яблоко;
  • Ужин: Гречка. Кефир.

Пятница:

  • Завтрак: Гречка с кефиром;
  • Обед: Гречневая каша. Салат из моркови;
  • Полдник: Грейпфрут;
  • Ужин: Гречка с кефиром и зеленью.

Суббота:

  • Завтрак: Гречка с кефиром;
  • Обед: Каша. Огурец;
  • Полдник: Простокваша;
  • Ужин: Гречка с сухофруктами.

Воскресенье:

  • Завтрак: Гречневая каша с молоком 1%;
  • Обед: Гречка и стакан кефира;
  • Полдник: Зеленое яблоко;
  • Ужин: Кефир.

Чтобы гречневая диета на 7 дней, применяемая в домашних условиях, была максимально эффективной, следует не отступать от ее главных принципов. При остром чувстве голода разрешается выпить стакан кефира 1% или простокваши. Перекусывать можно зеленым яблоком, а в саму кашу добавлять сухофрукты или 1 чайную ложку меда. За неделю на гречневой диете можно похудеть на 5-8 кг.

Гречневая Диета День.

Щадящие гречневые диеты

Строгие и относительно строгие диеты на гречке выдержать могут далеко не все. Тем более что за быстрым результатом всегда кроется опасность такого же быстрого возвращения утраченных килограммов. Намного безопаснее, полезнее и комфортнее худеть на щадящих диетах, во время которых организм получает все необходимые вещества, а ограничения накладываются только на вредные продукты.

Благодаря таким системам питания можно постепенно снизить вес, очиститься от шлаков и токсинов, избавиться от целлюлита, оздоровиться и заметно омолодиться. Самой приятной из всех систем такого похудения считается особая методика, основанная на гречневом мульти меню.

Гречневое мульти меню

Преимущество похудения на такой методике заключается в том, что рацион можно составлять самостоятельно. Для этого к основному блюду – запаренной гречневой каше можно добавлять любые три продукта из списка разрешенных. Питание получается довольно разнообразным, но результаты на нем соответствующие – не более 2-3 кг. в неделю.

Правила:

Разрешается употреблять следующие продукты:

  • обезжиренные кисломолочные продукты (творог, кефир, йогурт), твердый сыр;
  • фрукты – яблоки, груши, ананасы, все цитрусовые, персики, бананы, сухофрукты;
  • овощи – огурцы, томаты, перец, все виды капусты (включая морскую);
  • нежирные сорта рыбы и мяса, яйца.

Из всего списка можно выбрать только 3 продукта, весом до 200 г. каждый.

Примерное меню:

День 1:

  • завтрак – гречка, один фрукт;
  • перекус – кисломолочные продукты;
  • обед – гречка, цитрус;
  • перекус – фруктовый салат;
  • ужин – гречка, кисломолочные продукты.

День 2:

  • завтрак – гречка, цитрусовые;
  • перекус – орехи, сухофрукты;
  • обед – гречка, отварные овощи;
  • перекус – кисломолочные продукты;
  • ужин – гречка, овощная нарезка.

День 3:

  • завтрак – гречка, цитрусовые;
  • перекус – овощной салат с 1 ч.л. оливкового масла;
  • обед – гречка, отварное мясо;
  • перекус – вареное яйцо;
  • ужин – гречка, овощное рагу.

День 4, 5, 6 – повторяется рацион 1, 2, 3 дня соответственно. День 7 – питьевой, нельзя ничего жевать, можно только пить:

  • зеленый, черный, травяной чай;
  • кофе, цикорий;
  • обезжиренные молочные или кисломолочные напитки;
  • свежевыжатые соки (не больше стакана).

В течение дня следует выпить 2 л. чистой воды и не более 1 л. всех остальных напитков.

Такая диета – легкая и полезная. Она обеспечивает довольно медленное, но стабильное похудение. Вместе с тем, в рационе присутствует слишком много пресной и безвкусной гречневой каши, что подходит далеко не всем. Более разнообразное употребление гречки предполагает другая щадящая диета с многообещающим названием «Все включено». В ней крупа употребляется не только в запаренном виде, но и в других вариантах приготовления.

Гречневая диета «Все включено»

Самая мягкая и максимально разнообразная методика похудения на гречке «Все включено» будет полезна людям не только с лишним весом, но и со многими сопутствующими заболеваниями органов брюшной полости – ЖКТ, печени, желчного пузыря, почек. Она позволяет снизить массу тела и заметно улучшить свое здоровье.

Правила:

Никаких особых ограничений или требований диетой не устанавливается. Необходимо только придерживаться указанной схемы питания, а также выпивать за день 2 л. воды. Одна порция гречки составляет 50 г. (4 ст. л.) в сухом виде.

Примерное меню:

Меню первой недели

День 1, 2, 3:

  • завтрак – гречка, стакан обезжиренного кефира;
  • перекус – гречка, чашка зеленого чая;
  • обед – стакан кефира, 2 гречневые котлеты (к сваренной на воде вязкой гречневой каше добавить измельченный лук и немного сои, перемешать, сформировать котлеты, обвалять в кунжутном семени, запечь в духовке);
  • перекус – гречка, чашка зеленого чая;
  • ужин – стакан кефира, 100 г. гречневой запеканки (отварить гречку в воде до полуготовности, выложить в силиконовую форму, сверху уложить нарезанные тонкими кружочками помидоры и вареную морковь, тушеную капусту, посыпать кунжутными семечками, запечь в духовке).

День 4, 5, 6:

  • завтрак – гречка, стакан обезжиренного кефира;
  • перекус – греча, чашка зеленого чая;
  • обед – 2 стакана кефира, 4 гречневых оладушка (к гречневой каше добавить немного цельнозерновой муки, яйцо, немного кефира для получения консистенции густой сметаны, выкладывать ложкой на разогретую с каплей масла антипригарную сковороду и жарить с двух сторон до готовности);
  • перекус – греча, чашка зеленого чая;
  • ужин – стакан кефира, яблоко.

День 7 (разгрузочный) – только каша и вода.

Меню второй недели

День 1, 2, 3:

  • завтрак – 4 гречневых оладьи, стакан обезжиренного кефира;
  • перекус – гречка, зеленый чай;
  • обед – греча, 2 стакана обезжиренного кефира, отварные овощи;
  • перекус – гречка, зеленый чай;
  • ужин – гречка, стакан кефира, несладкий фрукт.

День 4, 5, 6:

  • завтрак – гречка, вареное яйцо, стакан обезжиренного кефира;
  • перекус – гречка, зеленый чай;
  • обед – гречка, капустный салат, стакан обезжиренного кефира;
  • перекус – гречка, зеленый чай;
  • ужин – гречка, стакан обезжиренного кефира, яблоко.

День 7 (разгрузочный) – только каша.

Руководствуясь такой схемой питания, можно обеспечить организму полезное и правильное питание, способствующее избавлению от килограммов и уменьшению объемов фигуры. Если же после похудения необходимо избавиться еще и от целлюлита, через месяц можно использовать другую гречневую диету – антицеллюлитную.

Антицеллюлитная гречневая диета

Целлюлит возникает не только при наличии лишнего веса. Нередко эта проблема беспокоит даже худых женщин или совсем юных девушек, а избавиться от нее совсем непросто. Поэтому, даже после видимого достижения успеха в похудении может возникнуть необходимость в еще одной диете.

Специальная гречневая методика может помочь устранить «апельсиновую корку», если строго следовать меню и выполнять все ее правила.

Правила:

Гречневая антицеллюлитная диета требует соблюдения некоторых принципов:

  • важно отказаться от всех вредных продуктов и употреблять только здоровую пищу;
  • основу рациона, кроме каши, должны составлять компоненты, стимулирующие очищение кишечника и выделение желчи – чистая вода, зеленый или травяной чай, овощи, фрукты;
  • для перекусов следует использовать обезжиренные кисломолочные продукты, семечки, орехи;
  • из рациона надо исключить соль, для заправки использовать лимонный сок и масло оливы;
  • количество выпитой воды в день должно составлять 2 л. и более.

Гречневая каша готовится методом запаривания, затем употребляется без ограничений. Все остальные продукты добавляются в небольшом количестве.

Примерное меню на день:

  • завтрак – гречка, 100 г. обезжиренного творога или 100 мл. такого же йогурта;
  • перекус – овощной салат;
  • обед – гречка, 50 г. куриной грудки;
  • перекус – несладкие фрукты;
  • ужин – гречка, сырые овощи.

Длительность такого питания должна составлять 1–2 недели, в зависимости от желаемых результатов. За это время можно избавиться от целлюлита и нескольких лишних килограммов.

Гречневая Диета День.

Как заглушить чувство голода во время диеты?

Гречка – достаточно питательный продукт, который позволяет вам оставаться сытым в течение дня, но не всегда. Если рацион резко сокращается и изменяется, из-за отсутствия простых углеводов (сахар, сладости) и непривычного понижения уровня сахара в крови человек может ощущать приступы голода. Чтобы не сорваться и не вводить себя в состояние стресса, следует устроить перекус, но только разрешенным продуктом.

В перерывах между основными трапезами можно выпивать кефир (стакан) либо натуральный йогурт (от 100 и до 125 г.). Это касается строгого варианта. Облегченный позволяет съесть ломтик сыра, несколько штук чернослива либо кураги, яблоко. Однако никакого сладкого или мучного.

Правильный выход из диеты

Чтобы надолго закрепить полученный результат похудения, необходимо осуществить правильный выход из диеты. Нужно помочь организму адаптироваться к новым условиям, а также не позволить желудку снова увеличиться в размерах.

Для этого нужно придерживаться нескольких правил:

  • На протяжении последующих двух недель гречка (от которой вы, возможно, уже устали) должна по-прежнему ежедневно присутствовать в рационе. Хотя бы раз, лучше на завтрак. Теперь ее можно немного посолить и комбинировать с другими (вкуснейшими после диетического воздержания) продуктами: мясом, рыбой, овощами. Хорошо подойдут овощные супчики, различные каши, нежирные йогурты.
  • При выходе из диетического рациона следует продолжать питаться дробно.
  • Алкоголь лучше исключить или ограничиться сухим вином.
  • Последний прием пищи должен быть не позже 19:00. При остром чувстве голода можно перекусывать кефиром 1%, простоквашей, натуральным йогуртом, но не позже, чем за 2 часа до сна.
  • Порции должны оставаться маленькими.
  • Высококалорийные, жирные, жареные, копченые, соленые продукты можно начинать вводить в рацион в небольшом количестве примерно с 7 дня после окончания диеты.
  • Отлично закрепляют результат занятия спортом: фитнес, пробежка, танцы, плавание, в общем любые физические нагрузки, которые вам по душе.
  • Гречневая диета не должна заканчиваться слишком резко — меню на последующие две недели составляют таким образом, чтобы калорийность дневного рациона не превышала 1500 кал.
  • Один раз в неделю стоит устраивать себе разгрузочный день– например, на кефире.
  • Ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5-2,5 литров чистой воды без газа.

Если придерживаться всех этих рекомендаций, то за время выхода из гречневой диеты можно не только сохранить достигнутый результат, но и похудеть еще на 2-3 кг.

Источник: https://easypp.ru/pohudenie/diets/grechnevaya-dieta-raznovidnosti-pravila-i-menyu/

Гречневая диета

Жесткая, но достаточно эффективная гречневая диета — одна из самых популярных методик похудения. Основной плюс — отличная результативность, по отзывам худеющих всего за 1-2 недели диеты можно сбросить до 7-10 кг. И такой успех не миф, а реальность, главное, настроиться на результат и выполнять все правила диеты.

Содержание

Чем полезны чудо-плоды гречихи для человека?

Гречка обладает самыми легко усваиваемыми белками (до 16%), в том числе незаменимыми аминокислотами — аргинином и лизином, углеводами (до 30%) и жирами (до 3%). Что касается минеральных веществ, то гречка просто насыщена витаминами группы B и PP, кобальтом и никелем, йодом, бором и цинком, а главное — медью и фосфором, кальцием и железом. А также: клетчаткой и различными кислотами, так что гречневая диета не даст вашему организму страдать от недостатка некоторых полезных веществ.

Как возникла гречневая диета?

Гречневая диета для похудения имеет своего прародителя. Им является тот самый гречневый разгрузочный день, который часто применяли один раз в неделю домохозяйки и бизнес-леди, чьим рецептом можно воспользоваться и сейчас:

Разгрузочный день на гречке: На пару запариваем 700-800 граммов гречки, делим на 6 приемов и съедаем за день.

  • Если пустую гречку есть «скучно», то можно добавить ложку меда либо 1 луковицу обжаренную на масле.
  • Воду и зеленый чай без сахара можно пить без ограничений.
  • Последний прием пищи не позднее 19 часов.

Такая разгрузка поможет похудеть на пару килограммов и талия станет меньше, организм избавится от лишних солей и лишней влаги.

Гречневая диета — суть и польза

Современные диетологи постарались и придумали монодиету на основе гречки, богатой калориями (в 100 г — 313 ккал), но бедной жирами. Пищевые волокна и углеводы с сопутствующими элементами также оказывают свое разрушительное действие на нашу жировую клетчатку и выводят жиры и канцерогены из организма.

Гречневая Диета День.

Суть диеты в быстром расщеплении жиров внутри организма и получении для крови быстрых углеводов, которые имеются в каше, но в небольшом количестве. Благотворную работу желудочно-кишечного тракта и скорое похудение обеспечивает диета на гречке, а еще — насыщает организм ранее не изученными макро и микро элементами, а их 19, а также вышеуказанными ценными веществами. Результаты гречневой диеты7-10 кг. за 14 дней и 3-5 кг — за 7 дней.

Если вам нужно сбросить большое количество килограмм, то конечно для этого лучше выбрать более продолжительную и мягкую диету, но если вы хотите немного «подправить» фигуру после родов или праздничных дней, то как раз гречневая диета поможет сбросить заветные кило.

Диета на гречке укрепляет мышцы, сухожилия, соединительную ткань, благотворно влияет на кожу, волосы и ногти, но главное — избавляет подкожную клетчатку от жира. Во всем этом польза диеты. А еще диета полезна тем, что отсутствие соли улучшает тонкий вкус и обоняние, а отсутствие сахара — уменьшает тягу к сладостям, что так важно при желании похудеть или избавиться от ожирения. Косметологи называют гречневую диету рецептом молодости и красоты.

Существует также арбузно-гречневая диета, с которой вы можете познакомиться в этой статье по ссылке.

Нельзя придерживаться гречневой диеты:

  • беременным и кормящим грудью женщинам;
  • диабетикам, гипертоникам и гипотоникам;
  • людям в глубокой депрессии;
  • при наличии заболеваний почек, сердца, сосудов и ЖКТ;
  • после перенесенный на органах брюшной полости хирургических операций

Так как моно диета на гречке имеет свои противопоказания, поэтому до ее применения необходимо проконсультироваться с врачом или проводить диету под его контролем.

Гречневая диета для похудения— основные правила

Поскольку диета гречневая жесткая, то употреблять придется только эту крупу на завтрак, обед и ужин.

Как готовить гречку: запариваем двумя стаканами крутого кипятка 1 стакан гречневой крупы и настаиваем под крышкой в течение ночи, или хотя бы 4 часа.

Предварительно гречку следует промыть.

Правила гречневой диеты:

  1. Основа диеты — гречневая каша, которую едят без добавок, масла, соуса, соли и тем более сахара!
  2. Не забываем про воду — 1,5- 2 литра в день воды, обычной или минеральной
  3. Можно пить чай или кофе (общий объем жидкости не должен превышать 3 литров в день).
  4. Вы можете есть фрукты, но не более 2 шт в день, кроме бананов.
  5. Если чувство голода не покидает, можно пить половину стакана кефира или йогурта, разбавленного минеральной водой, перед сном.
  6. Последний прием пищи за 3-4 часа до сна.
  7. Алкоголь полностью исключаем из рациона.
  8. Во время диеты и после нее лучше принимать поливитамины.
  9. На диете вы можете посидеть не более 14 дней.

Желающим продолжить избавляться от лишнего балласта, продолжить 1-2 недельную диету можно только спустя 1-2 месяца.

Гречневая диета на неделю (7 дней) — подробное меню:

Для диеты понадобится 1-1,5 стакана гречки и 3-4 стакана кипятка. Запариваем гречку на ночь, без сахара и соли. Каждый вечер готовим порцию гречки на следующий день.

Меню на день:

Прием пищиЧто кушать
УтромНа голодный желудок за 30 минут до завтрака выпить медленными глотками 1 стакан кипяченой воды, комнатной температуры.
ЗавтракСъесть 1/3 заваренной каши. Можно выпить чай, томатный сок, сок тыквы или моркови. Все без соли и сахара.
Обед1/3 гречневой каши
Ужин1/3 гречневой каши

Между приемами пищи можно пить чай или вышеуказанные соки. Лучше если есть возможность делать соки самостоятельно, так как в магазинных соках очень много сахара.

В первые несколько дней диеты будет достаточно сложно без сладкого, поэтому диетологи допускают порадовать желудок 1-2 яблоками, что пополнит организм углеводами и пектином, при условии употребления несладких сортов. Держать такую гречневую диету нужно 7 дней и результаты Вас порадуют.

Гречневая диета на 7 дней (на неделю) — лечебный вариант:

Данный вариант диеты скорее имеет терапевтический эффект и направлен на очищение организма. Хотя и он позволит избавится от 3-4 кг. лишнего веса, но снижение веса в таком варианте гречневой диеты скорее дополнительный эффект. Готовим гречку уже известным нам способом — запариваем ее на ночь.

Прием пищиЧто кушать
Завтракгречка (без приправ), 1/2 стакана йогурта или кефира (или 1/2 обезжиренного творога ), пару ломтиков сыра
ОбедСвежий салат из капусты и огурцов, 100 гр. Курицы (вареной или приготовленной на пару)
Полдник1 любой фрукт (кроме бананов), йогурт / кефир — 125 гр.
УжинПорция гречки со свежими овощами.

Если вы решили сесть на гречневую диету, то отличным способом поддержать организм станут полезные настои и чаи:

  • Чай, стимулирующий кровообращение: размельченные плоды шиповника, курчавую петрушку (семена), толокнянку (2:1:1). Помещают в заварной чайничек 1-2 ч. л. сбора и заливают крутым кипятком (300 мл). За 30 мин до употребления кашки пьют 1 стакан чая 1-2 раза в день.
  • Чай с витаминами: дольки лимона или лайма разминают, добавляют тархун или мелиссу, размятую в ступке, и запаривают кипятком (2 л). Дают немного настояться и выпивают за сутки.
  • Чай от запоров: при добавлении коры крушины или александрийского листа к витаминизированному чаю и потреблению 1 стакана дважды в день можно помощь клетчатке удалять из кишечника «каловые камни».

Гречневая диета на 3 дня:

Гречневая диета на 3 дня фактически представляет собой мягкий вариант 7-дневной диеты. Такая мини-диета переносится легче и носит скорее очищающий эффект для организма, при этом позволит попутно сбросить 2-3 кг.

Правила 3-х дневной гречневой диеты схожи с прочими диетами на гречке:

  • Гречку можно есть без ограничений, готовим ее заранее, заливая кипятком с вечера.
  • Каждый день пьем воду — не меньше 1 литра.
  • Приготовленную заранее гречку делим на три приема пищи и едим в течение дня ( ужинать нужно не позднее 4-х часов до сна).
  • Если вам тяжело сидеть только на одной гречке, то в рацион можно добавить до 1 литра нежирного кефира.
  • Если голод сильно одолевает, чтобы не бросить начатое — лучше съесть 1-2 яблока или апельсин, либо можно заменить сухофруктами (не более 5 шт).
  • Между приемами пищи можно пить зеленый чай или кофе. Все пьем без сахара!

Недостатки гречневой диеты и отзывы

  1. У гречки есть способность выводить лишнюю воду при очистке организма, что его обезвоживает, а отсутствие соли чревато слабостью и головной болью, особенно летом. Это может помешать спортивным занятиям, которые необходимы для укрепления мышц и сухожилий при резком похудении. Поэтому не стоит пренебрегать советами по поводу употребления большого количества жидкости и чая (2-2,5 л в сутки).
  2. Кроме того, так как диета является не сбалансированной и достаточно скудной в плане рациона, по отзывам худеющих часто возникает слабость и раздражительность.
  3. По отзывам худеющих, значительный дискомфорт доставляет однообразие рациона.
  4. Из-за отсутствия глюкозы появляется раздражительность и усталость, а вот от отсутствия соли по отзывам могут появиться головные боли и начнёт скакать давление.
  5. Так как гречневая диета дает быстрый результат, возврат к прежнему рациону питания может вернуть сброшенные килограммы очень быстро, поэтому нужно также соблюдать правила выхода из диеты.

Не смотря на эти недостатки, худеющие отмечают дешевизну диеты и её доступность, простоту применения, так как все правила гречневой диеты просты и понятны. Также методика позволяет очистить организм и даже решить некоторые проблемы с кожей.

Совет: если во время диеты Вас начала одолевать усталость — выпейте стакан воды с разбавленной в нем 1-ой чайной ложкой меда!

Как правильно выходить из гречневой диеты

Любители гречневой диеты не должны забывать о том, что не только тело, но и желудок худеет вместе с ним и сокращает свои размеры. Поэтому праздники живота с жирной и сладкой пищей отменяются! Чтобы выйти из диеты постепенно, нужно разнообразить свое меню такими скромными продуктами:

  • На завтрак — кусочек хлеба грубого помола, тощий творог, яйцо (а в нем 100 ккал).
  • На обед — овощной супчик или постная рыба (мясо — 100 гр.) с овощами (тушеными или отварными).
  • На ужин — любимая гречневая каша.

Диета помогает уменьшить объем вашего желудка, поэтому после диеты стоит перейти на частое и дробное питание, например 4-5 раз в день, объемом не более 1 стакана.

Между основной едой фрукты, ягоды (не сладкие), воду и чаи никто не отменял. Постепенно добавляют куриную (индюшиную) грудку — еда не должна содержать крахмал, жир, включая растительный. Допускается добавлять в салаты не более 1 ч. л. растительного масла, а лучше в смеси с лимонным или клюквенным соком. В кашу можно добавлять йогурт, ряженку, кефир или ложку обезжиренной сметаны.

Гречневая Диета День.

Источник: https://fit-and-eat.ru/diets/grechnevaya-dieta.html

Поделиться этой записью: