Каша рисовая и диета

Содержание

Рисовая диета

Рисовые диеты всегда пользовались особым уважением. Связано это, в первую очередь, с доступностью и мизерной калорийностью этого продукта при большом его объеме.

Несмотря на это, некоторые системы похудения, требующие исключения рафинированных продуктов, ставят рис в один ряд с сахаром и мучными изделиями.

Как бы то ни было, различные рисовые диеты не просто существуют — они процветают в различных вариантах: от рисового разгрузочного дня до диеты на рисовых кашах, которая рассчитана на 2-4 недели. При соблюдении рисовых диет важно помнить, что если она длится дольше 3-х дней, то в рацион лучше ввести препараты с калием, так как рис его выводит.

Каша Рисовая И Диета. Рисовая диета — снижает вес, укрепляет здоровье и чистит организм

Рис низкокалориен, и главное — правильно его приготовить

Кроме того, при длительной (дольше 10 дней) диете с ограниченным рационом лучше принимать поливитамины, которые хоть и бесполезны при нормальном питании, сослужат вам неплохую службу во время диет. Во всех приведенных схемах (кроме тех, где это оговорено отдельно) рис нужно варить следующим способом:

  • Тщательно промойте рис;
  • Замочите его на ночь в холодной воде;
  • Отварите до готовности в большом количестве воды;
  • Снова промойте и слейте воду при помощи сита, марли или мелкого дуршлага.
  • Не разваривайте, не солите, не добавляйте сахара, специй или масла.

Такой рис должен получиться цельным и рассыпчатым.

Разгрузочный день на рисе

Его можно включить в плановую еженедельную разгрузку, которую советуют проводить многие диетологи. По сути, это обычная моноразгрузка длительностью максимум 2 дня, которая помогает поддерживать здоровый вес и снимать отеки, если таковые имеются. Разгрузочные дни на рисе также бывают разными и могут включать, кроме риса, другие низкокалорийные продукты:

  • Экстремальная разгрузка или «Стакан риса». За весь день разрешается съесть 1 стакан отварного риса без соли, сахара, специй и масла. Кроме этого можно пить чистую воду без ограничений;
  • Разгрузка на рисе и кефире. За день можно выпить 1 л кефира жирностью 1% и съесть столько риса, сколько захочется. Но помните, что рис не должен содержать ни грамма соли, и старайтесь пить много воды;
  • Разгрузка на рисе и яблоках. В течение дня можете съесть столько риса без соли и любых яблок, сколько душа пожелает. Одно условие: риса не должно быть меньше 500 г.

Диета «5 объемов»

Эта диета названа так, потому что вам понадобится 5 стаканов, банок или других предметов посуды. В каждый положите 2 ст.л. промытого сырого риса и залейте водой. Меняйте воду каждый день и на 4-й можете начинать диету. Утром натощак, не выпив даже воды, слейте воду из одного из стаканов и съешьте рис.

Вместо съеденного замочите новый. Повторяйте эту процедуру ежедневно. В остальном соблюдайте обычное питание, исключив из рациона жирное, жареное, сладкое и соленое. Соль в принципе лучше свести к минимуму. Кроме того, пейте воду без ограничений.

Каша Рисовая И Диета. Правила, меню рисовой диеты и результаты ее соблюдения

Диета «4 каши»

Диета предусматривает четырехразовое питание различными кашами на основе риса в течение 2-4 недель. Также разрешается выпить 1 л кефира жирностью 1%. Из напитков употребляйте воду, зеленый и травяные чаи либо компоты. Разумеется, все без сахара. Каша должна быть приготовлена без соли, сахара, специй и масла, но 1 раз в день на ужин нужно добавлять 1 ст.л. оливкового масла.

Каша первая: сладкая

  • 150 г риса;
  • 1 небольшая горсть семечек или орехов;
  • 1 ст.л. изюма, вымоченного в воде 20-30 минут, или такой же объем любых сухофруктов;
  • 1 щепотка имбиря и корицы;
  • 1 яблоко.

Яблоко мелко нарезать. Если вы используете сухофрукты, то их также измельчить. Смешать все ингредиенты.

Каша вторая: сытная

  • 150 г риса;
  • 50 г отварной курицы без кожи;
  • 50 г зеленого горошка;
  • 1 куриное яйцо;
  • свежая зелень — любая и в достаточных количествах;
  • 1 ст.л. сметаны.

Все мелко порезать и смешать.

Каша третья: овощная

  • 200 г риса;
  • 1 небольшой свежий томат;
  • 1 небольшой огурец;
  • зелень;
  • сладкий перец;
  • 1 ч.л. лимонного сока.

Смешать нарубленные ингредиенты.

Каша четвертая: простая

  • Чистый рис без добавок и специй.

Рекомендации для всех каш: приготовьте рис, как указанно в начале статьи, из расчета на 1 день. Заправки нужно готовить и добавлять отдельно, не проваривая рис с добавками.

Каша Рисовая И Диета. Рисовая диета: как похудеть на 10 кг за неделю

Другие диеты на рисе

Существуют и другие диеты, основанные на рисе, однако большинство из них крайне несбалансированны и включают в себя практически один рис на протяжении долгого времени. У этих диет есть общий недостаток — кроме того, что рис очень низкокалориен, он имеет недопустимо малое содержание питательных веществ и фитонутриентов.

Поэтому на экстремальных рисовых диетах возможно проявление стандартных для таких случаев побочных эффектов, таких как головокружение, боли в животе, рассеянность, сонливость и т.д. В любом случае, перед тем, как приступить к соблюдению какой-либо диеты, сперва проконсультируйтесь с врачом.

Кроме того, не стоит прибегать к таким диетам, если у вас имеются хронические заболевания, связанные с перепадами настроения или расстройствами сна, при нестабильном давлении, проблемах с гормонами и т.д. Низкокалорийные несбалансированные диеты противопоказаны также беременным и кормящим женщинам, подросткам, пожилым людям и пациентам в период выздоровления.

Источник: https://starslim.ru/risovaya-dieta/

Рисовая диета для похудения: правила и примерное меню

Диета на основе риса стала очень популярной во многом благодаря звездам шоу-бизнеса, своим видом демонстрирующим удивительные результаты этого метода похудения. С помощью разных вариантов рисовой диеты приводят себя в форму перед гастрольными турами Лайма Вайкуле и Лариса Долина. Эта диетическая система привлекает к себе внимание многих людей, мечтающих сбросить лишние килограммы, тем, что длится она недолго и не требует больших финансовых затрат. Монодиета на рисе относится к разряду жестких, а потому она подойдет не каждому, ведь медики выделяют целый список противопоказаний.

Каша Рисовая И Диета. Худеем на рисе: быстро, эффективно, недорого

Для эффективного похудения важны все мелочи − от следования питьевому режиму до правильного выбора сорта риса и методов его приготовления. Важен также психологический настрой, ведь выдержать даже три дня на одной крупе будет довольно сложно. Для начала изучите все варианты диеты на рисе для похудения, чтобы подобрать для себя наиболее подходящий рацион. Возможно, разнообразное меню, включающее в себя кроме риса фрукты и овощи, окажется более благоприятным методом похудения для вас, чем экспресс-диета.

Ключевые моменты похудения на рисовой диете

Главное достоинство риса, на котором акцентируют внимание диетологи, – он выводит из человеческого организма избыточную жидкость и соль, удерживающую ее в тканях. С возрастом в суставах формируются кристаллы уратов, а также наблюдается образование разрастаний на хрящах. Полностью вылечить подобные недуги одной рисовой диетой невозможно, но рекомендуется использовать ее в качестве профилактического средства.

Рисовая каша очень сытная, а это значит, что голодать вы не будете. После недельной диеты женщины особенно оценят помолодевший вид своей кожи, которая очистится от акне буквально на глазах. Также спадет отечность, из-за которой тело кажется более объемным.

Полезные для похудения виды риса

Лучше питаться нешлифованным желто-коричневым рисом, так как традиционный белый уже очищен от зерновой оболочки, несущей главную ценность для здоровья. Бурый рис отличается интересным привкусом с ореховыми нотками. Он богат такими полезными микроэлементами:

  • калий;
  • фолиевая кислота;
  • фитин;
  • лецитин;
  • селен;
  • марганец;
  • фосфор;
  • витамины группы В;
  • цинк;
  • йод.

Каша Рисовая И Диета. Рисовая диета для похудения: правила и примерное меню

Нешлифованный рис требует более длительного приготовления. Зерна в готовой каше могут показаться вам непривычно грубоватыми, но зато в них содержится больше натуральной клетчатки, которая отвечает за чистку желудочно-кишечного тракта. К классу бурого риса, который специалисты еще называют «карго», относят несколько экзотических разновидностей крупы:

  • басмати;
  • черный рис;
  • красный рис.

Басмати является наиболее распространенным сортом в Индии. Он отличается длинными, тонкими зернышками.

Каша Рисовая И Диета. Рисовая диета для похудения

Для басмати характерно низкое содержание клейковины, благодаря чему зернышки проще промыть, и в готовом виде они хорошо отделяются друг от друга. По этой причине из басмати хорошо готовить рассыпчатую кашу, которую даже необязательно сдабривать сливочным или растительным маслом. Лучше всего делать такую рисовую кашу на пару. Специалисты, входящие в канадскую диабетическую ассоциацию, отмечают, что гликемический индекс (ГИ) басмати в среднем колеблется в диапазоне от 56 до 69 единиц. Для сравнения – у шлифованного белого риса ГИ равен 89 единицам. Поэтому басмати даже подходит для диетического рациона людей, больных сахарным диабетом.

Черный и красный сорта риса поддаются минимальной обработке перед фасовкой, а потому они сохраняют максимум полезных веществ: витаминов, микроэлементов и клетчатки. В столовой ложке в сыром виде эти разновидности бурого риса содержат в себе большее количество антиоксидантов, чем черника. Чтобы сохранить все их полезные свойства, следует готовить кашу в пароварке.

В составе черного риса содержится много железа и витамина В1 (в 7 раз больше, чем в белом шлифованном сорте), кальция, калия и магния.

Черные зернышки обладают пряным ароматом, как у ржаного хлеба. Кулинары готовят из него не только кашу, но и изысканные десерты. Красный рис благодаря входящему в его состав красящему пигменту и природным антиоксидантам укрепляет иммунную систему и приостанавливает процесс старения. В остальном он содержит аналогичное черному сорту количество полезных веществ. Из красной разновидности готовят вторые блюда с добавлением овощей и мяса, а также грибов. Если черный рис поставляют из Вьетнама, то красный научились выращивать и в нашей стране, что положительно влияет на его стоимость.

Каша Рисовая И Диета. Рисовая диета

Правила выбора белой крупы

Не каждый человек согласится переплачивать за бурый рис. Но шлифованный белый рис для похудения меньше подходит, так как после очищения в нем остается один крахмал. Да и калорийность у белой крупы довольно высокая − 350 калорий на 100 грамм. Если уж и выбирать для похудения белый рис, тогда отдавайте предпочтение пропаренному продукту, сохраняющему больше полезных веществ. До 80% всех витаминов и микроэлементов в результате пропаривания поникают внутрь зерна. По вкусовым качествам пропаренный белый рис вкуснее бурых разновидностей, да и готовится он гораздо быстрее, что является важным моментом для занятых людей. А содержание природной клетчатки и минералов в нем не намного меньше, чем в бурых видах. Наиболее полезным для здорового похудения является кубанский сорт белого риса, отличающийся округлой формой зерен.

Каша Рисовая И Диета. Рисовая диета и разгрузочный день на рисе: для похудения, для очищения, для здоровья

Витаминов в нем меньше, чем в буром, так как зерна шлифуются перед фасовкой. Но он отличатся повышенным содержанием растительного белка при пониженном количестве крахмала. Употреблять кубанскую крупу рекомендуется при следующих недугах:

  • повышенная кислотность желудка;
  • язвенные заболевания;
  • диарея;
  • гастрит.

Вкус и консистенция готовой каши похожи на овсянку, но с более упругими зернышками.

Кубанский рис рекомендован не только для похудения, но и в оздоровительных целях. Не зря его рекомендуют включать даже в рацион детей.

Особенности рисового рациона для похудения

Вне зависимости от того, какой из видов диеты на рисе вы выберете, существует ряд жестких правил, касающихся режима питания. Нельзя пропускать завтраки, так как диетологи утверждают, что это самый важный прием пищи за весь день. За полчаса до еды выпивайте стакан воды, а вот запивать рисовое блюдо во время трапезы или сразу после нее нельзя. Вода снизит эффективность крупы по впитыванию токсинов. Восполнить водный баланс можно будет только через час после еды. Но в целом о жидкости нельзя забывать во время диеты на рисовой каше. Из-за впитывающего эффекта крупа может приводить к запорам. Полноценный питьевой режим (1,5-2 литра чистой воды в день) поможет избежать этих негативных последствий.

На период диеты нужно постараться исключить из своего рациона соль. Некоторые добавляют в рисовую кашу соевый соус или другие приправы, чтобы улучшить вкус блюда, но для похудения такой подход не годится. Единственное, чем можно сдобрить кашу, это растительное масло – оливковое и холодного отжима.

В расширенном варианте рисовая диета допускает включение в меню изюма, яблок и пшенной каши. Входящий в их состав калий дополнительно помогает выводить из организма избыточную соль.

Периодически допустимо включать в дневной рацион немного молока и сметаны с низким процентом жирности. Нужно следить за тем, чтобы суточная калорийность вашего меню не превышала показатель в 800-900 калорий, так как именно за счет урезания энергетической ценности и происходит похудение.

https://youtu.be/wv8aqxDguIY

Недостатки меню и противопоказания к рисовой диете

Эта система питания предлагает человеку недостаточное количество белков и жиров, что неблагоприятно влияет на полноценную работу организма. В ее основе лежит ограниченный перечень продуктов − рис и овощи. По этой причине придерживаться подобной системы длительный период времени не рекомендуется. Эффективность похудения на рисовой диете высокая, но уход килограммов происходит за счет вывода из организма избыточной жидкости.

Минус в том, что во время диеты расщепляются мышечная ткань и клетки иммунной системы. Поэтому систему нельзя сочетать с интенсивными тренировками и сильными умственными и психическими нагрузками. Велик риск того, что после завершения диеты потерянные килограммы быстро вернутся, или произойдет прирост дополнительного веса. В любом случае не стоит прибегать к рисовой диете без предварительной консультации с врачом на тему здорового похудения. К противопоказаниям по медицинским причинам относятся такие случаи:

  • анемия (малокровие);
  • подагра;
  • язвенные заболевания;
  • панкреатит;
  • беременность и период лактации;
  • возраст до 18 и после 60 лет.

Строго придерживайтесь сроков диеты. Если постоянно ущемлять себя в питании, создастся искусственный дефицит витаминов и микроэлементов в организме, что повлечет за собой проблемы со здоровьем.

Популярные разновидности диеты на рисовой каше

Если вы никогда ранее не прибегали к методам похудения, включающим диеты, лучше начать с рисовых разгрузочных дней. За короткий промежуток времени вы сможете оценить все «за» и «против» ограниченного рациона питания, реакцию своего организма на урезанное меню и первые результаты. Разгрузочные рисовые дни являются больше методом очистки организма, чем избавления от лишнего веса. Показатели на весах могут незначительно измениться, но это произойдет за счет ухода из тканей организма избыточной жидкости. В течение дня вам нужно будет кушать только несоленый рис. Возьмите стакан крупы, замачивайте ее несколько раз в воде и сливайте, чтобы избавиться от лишнего крахмала. Затем варите до готовности и разделите получившееся количество на 3-5 порций. В течение дня обязательно пейте чистую воду, а также зеленый чай и натуральные фруктовые соки без сахара.

Более весомые результаты вы увидите, если прибегнете к трехдневной рисовой монодиете. За 3 дня реально похудеть на 2-4 килограмма, но эту диетическую систему нельзя применять часто, так как она подвергает организм серьезному стрессу.

Желательно сначала обратиться к врачу и сдать кровь на анализы, чтобы оценить состояние вашего здоровья. Если приступать к рисовой диете с дефицитом витаминов и минералов, тогда уход веса будет идти за счет потери мышечной ткани.

Трехдневный рациона прост: ежедневно готовьте себе по 400-450 грамм риса и делите это количество на 5 приемов. В течение дня выпивайте 2 литра чистой воды, а также не более 4 чашек зеленого чая. В него нельзя добавлять сахар и даже полезный мед.

Чуть менее жестким будет рацион диеты на рисовой каше, рассчитанный на неделю. Подобная система подойдет тем, кто не любит есть с утра. Каждый день нужно натощак съедать всего по 2 столовых ложки вареного риса, а спустя два часа можно будет выпить стакан натурального яблочного сока. Через 4 часа наступает время обеда, на который можно себе позволить съесть отварное нежирное мясо или рыбу, салат из свежих овощей и фрукты (кроме бананов и винограда, отличающихся высокой калорийностью). Ужин на такой диете состоит из 2 столовых ложек каши и стакана кефира с невысоким процентом жирности. За 7 дней уход веса может достигнуть 5-7 килограмм.

Десятидневный забег к стройности

Рассчитанная на 10 дней диета демонстрирует самые высокие показатели похудения − может уйти до 10 килограмм лишнего веса. Ее меню более разнообразно, хотя по калорийности не сильно отличается от недельной диеты.

Прием пищи

Блюда

День первый
ЗавтракПорция рисовой каши (200 г), сдобренная лимонным соком и цедрой. Одно яблоко и травяной отвар из ромашки, мяты и мелиссы
ПерекусЛюбой фрукт
ОбедБульон, сваренный на овощах, салат из свежих овощей. Порция рисовой каши с укропом и петрушкой, заправленная чайной ложкой оливкового масла
ПерекусСтакан нежирного кефира
УжинОвощной бульон (200 мл), паровая рисовая каша с овощами (морковь и кабачок)
День второй
ЗавтракРисовая каша с чайной ложкой сметаны и апельсиновой цедрой. Один апельсин
ПерекусНатуральный йогурт
ОбедОвощной бульон, рисовая каша с зеленью и стручковой фасолью
ПерекусСтакан томатного сока
УжинМолочная рисовая каша (молоко жирностью 2,5%)
День третий
ЗавтракПорция рисовой каши, сдобренной молотой корицей. Одна груша
ПерекусЯблоко
ОбедПорция овощного бульона. На второе − рисовая каша с грибами, салат из огурцов и капусты, заправленный яблочным уксусом и оливковым маслом
ПерекусСтакан нежирного кефира
УжинОвощной бульон, паровая рисовая каша с брокколи
День четвертый
ЗавтракМолочный рис, фруктовый салат и чашка зеленого чая
ПерекусНатуральный йогурт
ОбедОвощной бульон, салат с редисом, паровая рисовая каша с морковью
ПерекусЛюбой фрукт
УжинОвощной бульон, рис с укропом и горстью подсолнечных семян
День пятый
ЗавтракРисовая каша с изюмом и горстью грецких орехов
ПерекусСтакан нежирного кефира
ОбедОвощной бульон, паровой рис с овощами, зеленью и чайной ложкой оливкового масла
ПерекусТоматный сок
УжинБульон на овощах, паровой рис со шпинатом, петрушкой и зеленым луком
Дни с шестого по десятый копируют меню с первого по пятый

При необходимости можно переставлять местами меню разных дней недели, но перемещать блюда из разных дней нельзя.

Полезные рецепты для разнообразия диетического меню

В некоторые дни десятидневной диеты на завтраки можно кушать фруктовые салаты. Для вкусного освежающего десерта понадобятся:

  • апельсин − 1,5 шт.;
  • киви − 1 шт.;
  • яблоко − 1 шт.;
  • натуральный йогурт без сахара − 150 г.

Один апельсин и киви нарежьте кубиками среднего размера и выложите их в салатник. Следом выложите яблоки, нарезанными тонкими дольками. Выжмите на них сок половины апельсина – это не даст яблоку почернеть. Тщательно перемешайте фрукты и добавьте в них натуральный йогурт. Сразу же подавайте блюдо на стол, пока ингредиенты не пустили сок, а йогурт не впитался в них. При желании можете сверху присыпать салат мелко порубленными грецкими орехами. Для реализации рецепта диетического супа вам понадобятся:

  • грибы (шампиньоны или вешенки) − 200 г;
  • лук репчатый − 1 шт.;
  • болгарский перец − 1 шт.;
  • укроп и петрушка − по вкусу;
  • куриное яйцо − 1 шт.;
  • лавровый лист − 2 шт.

В кастрюлю с водой поместите целую луковицу и лавровый лист, поставьте ее на огонь. Нарежьте соломкой грибы и болгарский перец, а зелень нашинкуйте. Когда вода закипит, отправьте их к луку, дайте им немного покипеть. Яйцо взбейте и через пять минут влейте его в суп, быстро перемешивая бульон ложкой или половником. Через минуту можете убирать кастрюлю с огня.

Для похудения нежелательно использовать соль в приготовлении, но если есть подобное блюдо несоленым будет совсем невмоготу, разрешено немного присолить его в тарелке.

Отзывы похудевших

Различные вариации рисовых диет полюбились многим людям. Например, 46-летняя Тамара борется со своей природной склонностью к полноте коротким вариантом диетической системы. «Мне постоянно приходится держать себя в руках, так как если я немного расслабляюсь, то сразу же набираю 3 лишних килограмма веса. По этой причине я хотя бы дважды в месяц делаю себе рисовые разгрузочные дни и периодически практикую трехдневный вариант диеты. Особенно она меня выручает, когда нужно привести себя в форму перед каким-то важным мероприятием на работе или накануне семейных праздников», − объяснила свой выбор Тамара.

Поклонницей рисовых разгрузочных дней недавно стала и 29-летняя Светлана, которой другие варианты кажутся слишком продолжительными. «Для меня главное то, что я могу нормально есть в такой разгрузочный день. Раньше я пробовала кефирные разгрузочные дни, но постоянно ходила голодная и недовольная. А тут нормально наедаешься, хоть и не очень вкусным блюдом. На следующий день я чувствую себя хорошо − нет слабости и головной боли, как это у меня было после кефирной диеты. За рисовый разгрузочный день я теряю в среднем 1,5 килограмма при том, что мой вес варьируется в диапазоне от 48 до 50 килограмм», − рассказала о своем подходе девушка.

Хороших результатов можно добиться и на трехдневной диете, хотя даже этот короткий срок следования рисовой диете не каждому дастся легко. «Я внимательно прочитала информацию обо всех возможных вариантах этой диеты и остановилась на трехдневном. Он самый строгий с точки зрения меню, но меня подкупило то, что длится диета всего 3 дня, за которые можно добиться нормального похудения. В итоге мне удалось похудеть на 2 килограмма, хотя далось это тяжело. Все время хотелось съесть что-то нормальное. Потом у меня вздулся живот, и все три дня проблема не уходила. Для меня диета оказалась мучительной, так как мой организм тяжело усваивает рис. В желудке постоянно ощущался какой-то комок, потому заниматься спортом было нереально. И еще один минус трехдневной рисовой диеты − это то, что вскоре вес вернулся», − поделилась своим опытом 25-летняя Наталья.

К краткосрочной рисовой диете следует подходить максимально осторожно, так как она чревата проблемами со здоровьем из-за скудности рациона. Длительный вариант предпочтительнее, так как он является разновидностью здорового питания. Но и в этом случае могут возникнуть такие неприятности с самочувствием, как запоры и вздутие живота. По этой причине приступать к диете нужно после разговора с врачом, а во время нее чутко прислушивайтесь к своему организму. При первых негативных симптомах лучше откажитесь от затеи похудеть, используя этот метод.

Комментарии0Поделиться:

Источник: https://KtoStroynee.ru/diety/mono/risovaya-dieta-dlya-pohudeniya

Рисовая диета

Содержание статьи:

  1. Принципы
  2. Особенности
  3. Польза
  4. Недостатки
  5. Разрешенные и запрещенные продукты
  6. Противопоказания
  7. Меню на 3 дня
  8. Меню на 7 дней
  9. Отзывы диетологов

Рисовая диета является наиболее популярной среди других монодиет. Для того, чтобы такая система питания принесла пользу, необходимо понимать принципы и особенности, а также знать список продуктов для употребления.

Каша Рисовая И Диета.

Принципы рисовой диеты

Основным принципом рисовой диеты является употребление риса один раз в день. Перед приёмом пищи рис должен быть замочен или отварен в течение 5 минут. Именно твердое состояние рисовой крупы позволяет похудеть и избавится от шлаков.

Важно знать несколько принципов для того, чтобы диета была успешной:

  • необходимо отказаться от соли;
  • дробное питание маленькими порциями;
  • медленное разжёвывание пищи для лучшего усвоения;
  • последний приём пищи необходимо осуществлять за 3 часа до сна;
  • употреблять как минимум 2 литра воды в сутки;
  • отказаться от вредных привычек (курение и спиртные напитки).

Спустя пару суток после начала диеты может развиться сильное чувство голода. Это происходит из-за потери калия. Для того, чтобы предотвратить состояние, рекомендуется употреблять сухофрукты, укроп, петрушку, мёд и цитрусовые фрукты. Для усиления очищающего эффекта, перед приёмом риса следует съесть зелёное яблоко. Слабая боль в суставах и спине во время рисовой диеты является нормальным явлением, данный факт означает, что происходит очищение организма. Прекращать диету в таком случае не рекомендуется. Однако, это касается только лёгкого недомогания. Если возникает сильное недомогание, то диету следует немедленно прекратить.

Особенности рисовой диеты

Каша Рисовая И Диета.

Рис обладает функцией фильтрации. Продукт способен выводить токсины, накопившиеся в организме и очищать его. Такой способ очищения организма использовали китайские люди в древности.

Особенностью рисовой диеты является ежедневное употребление правильно приготовленного рисового зерна и ограничение в рационе. Рис выводит соли и шлаки из организма, очищая кишечник.

Вместо завтрака рисовая диета подразумевает употребление крупы на обед или вовсе исключение завтрака. Так как рис очищает организм, то после употребления его в пищу нельзя сразу пить чай, воду или кофе. Пить можно спустя 2 часа после приёма риса.

Правила, которые помогут достичь хороших результатов во время диеты:

  1. Диета не может длиться более двух недель. Иначе можно обзавестись проблемами со здоровьем.
  2. При варке или настаивании риса лучше всего не использовать соль, а тем более специй.
  3. Диета даёт неплохие результаты при похудении. Однако, после её прекращения не стоит забывать о правильном питании и спортивных тренировках.
  4. В качестве напитка лучше всего подойдёт обычная питьевая вода. Зеленый чай без сахара так же станет отличным решением во время такой диеты.
  5. Перед тем, как сесть на диету, за неделю рекомендуется перейти на легко усвояемые продукты.
  6. Перед готовкой рис следует хорошо промыть проточной водой для избавления от лишнего крахмала.
  7. Для получения полезного витамина В рекомендуется есть неочищенную крупу.
  8. При варке ни в коем случае нельзя разваривать рис. Лучше всего оставить его недоваренным. А лучше вовсе есть его после настаивания.
  9. Лучше использовать именно бурый рис.
  10. Во время диеты исключение майонеза и кетчупа являются отличным шагом к красивой фигуре и здоровью.
  11. Перед тем, как начать рисовую диету, лучше проконсультироваться с врачом. Возможно, специалист назначит индивидуальный витаминный комплекс.

Рисовая диета предполагает употребление большого количества воды. Для того, чтобы соли, находящиеся в рисе, не откладывались, следует пить много воды. Лучшим вариантом для напитка станет обычная не газированная вода, либо красный, белый или зелёный китайский чай без сахара.

Следует отказаться от соли или сократить её потребление. Особенностью диет является отказ от острых приправ и специй. Снизить до минимума, а лучше исключить майонез и консервы. Заменить эти продукты следует соевым соусом и свежими овощами.

Рис обладает вяжущим эффектом. Во избежание запоров, следует проводить профилактику заранее. Для того, чтобы избежать запора, необходимо следить за достаточным потреблением чистой воды. Вода ослабляет кишечник. В этом деле помогут фрукты, овощи и сухофрукты.

Действие диеты продолжается некоторое время после её отмены. Однако, со временем, калий выводится из организма, поэтому надо регулярно употреблять продукты, богатые этим компонентом: пшённая каша, яблоки, тыква.

Польза рисовой диеты

Каша Рисовая И Диета.

Рисовая диета таит множество плюсов. Помимо того, что крупа притягивает и выводит шлаки и токсины из организма, тем самым очищая организм от вредных веществ, она выводит лишнюю жидкость, избавляя от отёков. Рисовая диета способствует похудению и позволяет избавиться от надоедливых килограмм.

Лучшим вариантом станет заварной рис. На один стакан риса требуется 2 стакана кипятка. Рис употребляется порциями по 6 раз в день.

Польза рисовой диеты заключается в том, что она способствует улучшению обмена веществ. При правильной работе кишечника, улучшает состояние организма в целом. У кожи, ногтей и волос становится красивый и здоровый вид. Самочувствие человека улучшается. После диеты в теле человека ощущается лёгкость, что положительно влияет на общее состояние, настроение и самочувствие.

Рисовая крупа оказывает положительное воздействие на сердечно – сосудистую систему и суставы. Это достигается за счёт выведения солей. При хорошем обмене веществ, сосудах, сердце и нервной системе человек ощущает себя полностью здоровым.

Сам по себе рис обладает рядом полезных веществ. Прежде всего в крупе преобладают витамины группы В, которые способствуют нормальному функционированию нервной системы. В рисе высокое содержание магния, кальция, железа и калия. Калий – это важный элемент в здоровом функционировании сердечно – сосудистой системы.

Рис состоит из 80%, углеводов, что является источником энергии. Крупа содержит 10 процентов белков и практически не имеет жиров.

Преимущества рисовой крупы:

  • допускается к рациону детям с 6 месяцев;
  • в рисе отсутствуют глютен, что является бонусом для аллергиков;
  • содержит большой процент углеводов и витаминов;
  • назначается диетологами для пациентов при гастритах язвах. Крупа снижает повышенную кислотность желудка.

Крупа улучшает качество крови, улучшает регенерацию клеток, очищает от холестерина. Укрепляет нервную систему, снижает уровень тревожности.

Так как рис в большом количестве выводит жидкость, не стоит забывать о главном элементе диеты – питьевая вода. Для людей, которые желают снизить вес, рекомендуется добавить к диете фитнес. Рис отлично борется не только с лишним весом, но и с целлюлитом.

Недостатки рисовой диеты

Каша Рисовая И Диета.

Рисовая диета является монодиетой, она предполагает питание одним продуктом. У рисовой диеты есть главный недостаток – быстрое возвращение килограммов. Если после окончания системы не подобрать правильный рацион, то можно быстро набрать привычный вес. Такая диета предполагает периодичность сроков в один месяц. Так же к минусам можно отнести быстрое вымывание калия из организма, при длительной диете. Из-за низкого содержания белков в крупе можно потерять в мышцах. Минусом является запоры при долгом питании рисом.

Однако, если следовать всем советам и правилам, предостерегаться противопоказаний, то такая диета не повредит, а только улучшит состояние здоровья.

Разрешенные и запрещенные продукты на рисовой диете

Каша Рисовая И Диета.

Основным компонентом рациона является рис, желательно неочищенный. Вторым и не менее важным компонентом является очищенная питьевая вода от 2-х литров в сутки. Рис впитывает воду, что предупреждает запоры.

Список запрещенных продуктов при рисовой диете:

  • прочие крупы;
  • жирная рыба или мясо;
  • жареная еда;
  • консервы;
  • супы;
  • хлеб и прочие изделия из теста;
  • спиртные напитки и сигареты;
  • кофе;
  • орехи;
  • газированная вода и напитки.

Список разрешённых продуктов:

  • бурый или обычный рис;
  • несколько зеленых яблок в день;
  • зеленый, белый или красный чай без сахара;
  • свежевыжатый сок из зелёных яблок.

При нестрогой диете разрешается:

  • рыбу;
  • не жирное отварное мясо;
  • морепродукты;
  • нежирные продукты молочного происхождения;
  • овощи, которые не содержат крахмал.

Во время строгой диеты нельзя есть и пить ничего кроме бурого рис и воды. Однако, такая диета не должна продолжаться более 4-х дней, иначе она не даст положительного результата.

Противопоказания рисовой диеты

Каша Рисовая И Диета.

Рисовая диета имеет небольшой список противопоказаний, однако, для избегания проблем, лучше обратиться к диетологу. Сидеть на рисовой диете необходимо строго положение время. При долгом употреблении риса может возникнуть запор. Если человек страдает таким расстройством пищеварения, как запор, то подобную диету следует отложить до выздоровления.

Рисовая диета запрещена для беременных и кормящих женщин. В такой период женщине необходимы прочие витамины и продукты, чтобы не возникло проблем со здоровьем малыша и матери. Стоит воздержаться от данной диете, если человек обладает нестабильным сахаром в крови.

Рисовая диета: меню на 3 дня

Каша Рисовая И Диета.

Меню рисовой диеты для похудения на 3 дня включает употребление отварного или запаренного риса. Исключается майонез, соль, сахар и специи. Во время такой диеты можно сбросить до 4-х кг. В сутки необходимо съедать стакан риса. Крупу лучше всего не очищать. Наиболее действенным является бурый рис. В рационе должна быть очищенная питьевая вода от 2 литров в сутки и свежевыжатый сок из зеленых яблок.

За три дня организм очистится от токсинов. Такая диета соблюдается не более трёх дней, иначе она пагубно повлияет на здоровье, так как является строгой. Если сидеть на рисовой диете дольше, то следует включить в рацион овощи и фрукты.

Рисовая диета: меню на 7 дней

Каша Рисовая И Диета.

Выбор меню рисовой диеты для похудения на 3 или 7 дней зависит от индивидуальности организма. Если человек отлично прошел 3-х дневную диету с положительным результатом, то можно приступить к системе питания на 7 дней.

1 день

  1. Завтрак:нужно съесть зеленое яблоко. Рис следует приготовить с цедрой или лимонным соком. Выпить можно зеленый чай или воду.
  2. Обед: можно съесть салат из овощей с оливковым маслом и 50 грамм риса. Так же подойдёт овощной бульон.
  3. Ужин:овощной бульон либо рис с кабачками.

2 день

  1. Завтрак: съесть 60 грамм риса с небольшой ложкой сметаны.
  2. Обед:можно поесть овощной бульон.
  3. Полдник:разрешается один апельсин.
  4. Ужин:40 грамм риса.

3 день

  1. Завтрак:60 грамм риса отварного или запаренного приготовления. Для вкуса разрешается добавить корицу. Далее съесть зеленое яблоко и выпить несладкий чай.
  2. Обед:100 грамм риса с тушёными грибами.
  3. Полдник: овощной салат с оливковым маслом.
  4. Ужин: съесть 150 грамм риса с отварной брокколи.

4 день

  1. Завтрак:салат из фруктов, съесть сваренный на молоке рис.
  2. Обед: бульон из овощей и рис с морковью.
  3. Ужин: можно съесть рис с зеленью.

5 день

  1. Завтрак:небольшая порция риса с изюмом.
  2. Обед:150 грамм риса с овощами и бульон.
  3. Ужин: 50 грамм риса с зелёным луком и сельдереем.

6 день

  1. Завтрак: салат из груши, финики, отварной рис и инжир.
  2. Обед:отварной рис с оливковым маслом и овощной бульон.
  3. Ужин: можно съесть рис с добавлением ложки меда и нарезанным яблоком. По желанию можно съесть небольшую порцию бульона.

7 день

  1. Завтрак: рисовая крупа с добавлением йогурта, мёда и фруктов.
  2. Обед: съесть овощной бульон.
  3. Полдник: 150 грамм риса с фасолью.
  4. Ужин: можно съесть рис с кабачками и оливковым маслом.

Такая диета позволяет сбросить 7 кг.

Рисовая диета: отзывы диетологов

Каша Рисовая И Диета.

Отзывы диетологов таковы, что рисовая диета – это отличный способ очистить организм и сбросить лишний вес. Но стоит учитывать, что такая система питания не является средством от всех бед. По окончанию диеты нужно следить за лишним весом и нагружать тело лёгкими тренировками.

Источник: https://dietologiya.info/diety/77-risovaja-dieta.html

Поделиться этой записью: