Диета сыра кефира

Содержание

Сырная диета поможет сбросить до 10 кг веса за 10 дней!

Если вы любите сыр, то эта диета для вас! Сыр относится к диетическим продуктам, так как в нем содержатся вещества, которые могут влиять на процессы пищеварения. А еще в сыре содержатся витамины А, В12, В2, укрепляющие иммунитет и помогающие организму вырабатывать энергию, а также масса микроэлементов, необходимых для правильного функционирования организма (кальций, цинк, фосфор, аминокислоты).

Сырная диета - это белковая диета. Питаясь сыром, вы получаете необходимый запас нужных веществ, а жировые запасы теряете за счет ограничения рациона.

Для диеты нужно брать сыры жирностью 10 - 12%, в основном, твердых сортов. Диетологи советуют использовать сырную диету летом, так как потребность организма в мясе летом снижается. Частое употребление сыров как раз поможет справиться с возникающим дефицитом животных белков.

Существует несколько видов сырной диеты.

1. Десятидневная сырная диета. Этот вид диеты помогает сбросить от 7 до 10 кг лишнего веса. Эффективное похудение достигается за счет дефицита углеводов, потому что тогда активно начинают расщепляться жиры. Питание в этом варианте будет дробным, а порции уменьшаются до минимума. Перерывы между едой должны быть не более 2,5 часов.

Примерное меню может выглядеть так:

Завтрак - чай или кофе без сахара.

Второй завтрак - куриное яйцо всмятку.

Обед - 200 г вареной курятины.

Полдник - 150 г нежирного твердого сыра.

Ужин - 250 г творога нежирного творога.

До 8 часов вечера - стакан кефира малой жирности.

Необходимо пить много жидкости в течение всей диеты - зеленый или травяной чай, или чистую негазированную воду.

2. Недельная сырная диета, при которой предусмотрен трехразовый прием пищи. Примерное меню:

Завтрак - 100 г твердого сыра или 200 г нежирного творога и кофе без сахара.

Обед - легкий суп без картофеля, овощной салат с сыром, кофе.

Ужин - 70 г твердого сыра и нежирный кефир или йогурт.

3. Оригинальная винно-сырная диета. Обычно все диеты исключают алкоголь, здесь же вино непременный элемент диеты. Эта диета длится не более трех дней и поможет сбросить 1,5 - 2 кг веса. Подходит для тех, кто хочет очень быстро сбросить немного лишнего веса. Предусмотрено пять приемов пищи - полагается в каждый прием 100 г твердого с корочкой хлеба и 50 г сухого вина. В перерывах необходимо выпивать не менее пол-литра зеленого или травяного чая.

Выбирайте подходящий вам вариант диеты и наслаждайтесь похудением. Но предварительно обязательно посоветуйтесь с врачом, насколько вам подходит тот или иной вариант диеты.

Понравилась статья? - Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал, чтобы быть в курсе всех новинок

Вам также может понравиться:

Самая эффективная диета!

Как за 10 дней сбросить 5 кг и помочь своему кишечнику чувствовать себя прекрасно?

Щелочная диета для очищения организма и похудения или как в 50 лет выглядеть на 30

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5a9814e0ad0f2240b3e231ea/syrnaia-dieta-pomojet-sbrosit-do-10-kg-vesa-za-10-dnei-5b75c37fd375a900a9da5149

Блог Кати

Диета Сыра Кефира. Диета на кефиреВы хотите потерять вес быстро, в короткие сроки? Тогда диета на кефире именно то, что вам нужно. Существует несколько вариантов диет на кефире, но не все они эффективны и если вы решили сбросить вес с помощью этой диеты, то следует выбрать ту, которая идеально подойдет именно вам. Ведь все мы люди разные, у кого-то есть сила воли, у кого-то нет. Кто-то имеет 5 лишних килограмм, а кто-то 50 и более. У кого-то замедленный обмен веществ, у кого-то нет. Для того, что бы время, проведенное на кефирной диете не прошло зря, а лишние килограммы ушли, к выбору диеты следует подойти основательно. Я предложу 5 наиболее эффективных диет на кефире, напишу об особенностях каждой диеты, а так же отзывы людей которые опробовали эту диету на себе, ну а вам останется выбрать идеальную кефирную диету для себя. Прежде чем сесть на диету на кефире, не забудьте ознакомится с противопоказаниями этой диеты, которые я опишу в конце статьи.

1. Диета на кефире рассчитанная на 3 дня

Эту диету еще называют экспресс диетой. Как правило, ее используют перед каким-либо знаменательным днем, если вам нужно срочно сбросить 3-4 килограмма. Больше 3-4 килограмм лишнего веса на этой экспресс диете вы сбросить не сможете. Ну а влезть в одежду меньшего размера все же удастся.

Ежедневно допускается выпивать от 1 литра до 1,5 свежего кефира, естественно без сахара. Это количество желательно выпивать за 5-6 приемов, через одинаковые промежутки времени.

Эта диета рассчитана для людей, у которых есть сила воли, потому что питаться в течение 3 дней только кефиром сможет далеко не каждый. Зато после диеты, объем вашего желудка уменьшится, и вы будете меньше кушать.

2. Диета на кефире с фруктами

Эта диета так же как предыдущая рассчитана на 3 дня. Ее многие используют как быструю диету. С ее помощью вы можете сбросить 2-3 кг. за 3 дня. Это несколько меньше чем на предыдущей диете, зато она не такая строгая и ее соблюдать намного проще.

Ежедневно допускается выпивать от 1,5 до 2 литров свежего обезжиренного кефира, конечно без сахара. Это количество желательно выпивать за 5-6 приемов, через одинаковые промежутки времени. Так же во время этой диеты допускается кушать фрукты, все, за исключением бананов, так как бананы очень калорийны.

Как правило эту диету на кефире сочетают с яблоками, потому что эффект с яблоками лучше, чем с другими фруктами. Однако, для разнообразия вы можете кушать и другие фрукты. Еще многие используют меню этой диеты на кефире как разгрузочный день. В день можно потерять до 1 килограмма.

3. Диета на кефире – разгрузочная

Эту диету используют не только для сброса веса, но и для очистки организма после праздников или большого и вкусного застолья. Преимущество этой диеты после обильной трапезы в том, что она позволяет отдохнуть организму после застолья, а так же не позволяет выработаться привычке к перееданию. А ведь, как уже известно, что главная проблема ожирения – это переедание. Всего одного такого разгрузочного дня на кефире, достаточно, что бы еда после праздника не отразилась на вашей фигуре.

Завтрак: Стакан кефира и 1 ломтик черного ржаного хлеба.
Полдник: 2 яблока и стакан кефира.
Обед: Салат из овощей или квашенная капуста.
Ланч: Стакан кефира и 1 яблоко.
Ужин: Кусочек сыра и 2 яблока.
На ночь: Стакан кефира.

Удержаться на этой диете не просто, особенно после обильной трапезы. Однако если вы хотите иметь красивую фигуру и сбросить лишний вес, то такие разгрузочные кефирные дни необходимо устраивать после всех праздничных ужинов и обедов. А вообще идеально, если питаться 1 раз в неделю по данному меню. Вы не только потеряете лишние килограммы, но и очистите свой организм.

4. Диета на кефире и яблоках

Эта диета рассчитана на 1 неделю, за это время вы похудеете на 5-9 килограмм. Все зависит от вашего организма, а так же чем больше у вас лишнего веса, тем больше его уйдет. Дольше чем 1 неделю сидеть на этой кефирной диете не рекомендуется, потому что, это может негативно сказаться на здоровье. За 1 неделю вы очистите свой организм и потеряете достаточное количество килограмм.

Первые 2 дня диеты: в день выпивать по 1,5 литра обезжиренного свежего кефира.
Вторые 2 дня: в день съедать по 1,5 килограмма яблок.
Последние 3 дня: в день выпивать по 1,5 литра обезжиренного свежего кефира.

Удержаться и не сорваться на этой диете очень сложно, вам постоянно будет хотеться кушать, особенно первые 2 дня. Во время этой кефирной диеты желательно пить поливитамины, потому что в течение недели еда будет однообразна.

5. Диета на кефире и твороге

Эту диету часто используют как экспресс диету, если нужно сбросить несколько килограмм за пару дней. Диета рассчитана на 2 дня, по истечении которых вы потеряете 2-4 килограмма. Диета достаточно сложная для людей у которых нет силы воли, а вот терпеливые люди добиваются хороших результатов даже за пару дней.

1 день диеты (кефирный): В этот день допускается выпивать от 1 литра до 1,5 свежего кефира за 5-6 приемов.
2 день диеты (кефирно-творожный): В этот день можно скушать 300гр нежирного творога и выпить 750 мл. кефира. Эти продукты необходимо разделить на 5-6 приемов.

Эта диета на кефире очень эффективна, потому что кефир и творог активизируют обмен веществ. Организм начинает активнее тратить энергию и начинает худеть.

Противопоказания диеты на кефире:

Как у любой диеты у кефирной диеты есть противопоказания. Прежде чем сесть на диету, ознакомьтесь со списком заболеваний, при которых диета на кефире противопоказана. Ведь самое главное у человека это здоровье и рисковать им ради красоты не стоит, лучше подобрать ту диету, которая подойдет именно вам. Диета на кефире не подойдет вам если:
— у вас высокий уровень холестерина
— у вас камни в почках
— у вас повышенная кислотность желудка или гастрит
— у вас язва желудка или двенадцатиперстной кишки

Диета на кефире – отзывы

Отзыв 1 «Я с помощью диеты на кефире, рассчитанной на 3 дня, похудела на 4 килограмма и надела свое любимое платье на день рожденье МЧ. Сложно конечно выдержать, но когда есть цель, то все можно.»
Отзыв 2 «Обожаю фрукты, поэтому диета на кефире с фруктами мне далась без проблем и чувства голода. В результате ушло 2 килограмма за 3 дня.»
Отзыв 3 «После разгрузочной диеты на кефире я чувствую себя пушинкой, очень легко организму становится. Страдаю проблемой лишнего веса уже больше 5 лет, если что-то не то скушаю, то тут- же лишние кило вылезают. Спасаюсь разгрузкой на кефире, если позволяю себе что-то запрещенное скушать, то день разгрузочной диеты и все ок.»
Отзыв 4 «Я за неделю сбросила 7 килограмм сидя на диете из кефира и яблок, дополнительно ходила на аквааэробику в бассейн. Самочувствие было отвратительное и кушать постоянно хотелось, но я поставила цель сбросить 20 килограмм, первые 7 благодаря этой диете я осилила.»
Отзыв 5 «Диету на кефире и твороге применяю систематически, мне ее даже врач во время беременности прописывала. С помощью нее я сбрасываю 1-2 килограмма за 2 дня, самое интересное, что живот уходит. Поэтому перед праздником эта диета супер.»

P.S. Не забывайте подписываться на новые статьи и вступайте в группу «Блог Кати» в контакте: http://vk.com/blogkaty

Анекдот для любителей юмора:
Российская примета: если идет дождь,
значит где-то кладут асфальт.

Полезные статьи:

1. Эффективная диета за 7 дней минус 10 кг.

2. Быстрая и эффективная диета поможет похудеть

3. Как быстро похудеть без возврата веса

4. Имбирный чай для быстрого похудения

5. Диета для ленивых на детском питании

Использование материалов сайта доступно только с активной ссылкой на сайт: blogkaty.ru

Источник: https://blogkaty.ru/dieta-na-kefire/

Диета кефир и сыр

Диета Сыра Кефира. Сырная диета поможет сбросить до 10 кг веса за 10 дней!

Сегодня ответим на вопросы на тему: "Диета кефир и сыр", а наш диетолог Валентина Толмачева даст свои комментарии и рекомендаци.

Диета, основанная на употреблении сыра, подойдет не каждой желающей похудеть женщине. Во-первых, из-за специфического вкуса сыра, который не все любят. Во-вторых, у некоторых может быть непереносимость данного вида продукта.

Сыр относят к диетическим продуктам, поскольку в нем содержатся вещества, способные влиять на процесс пищеварения. Этот молочный продукт богат и другими полезными веществами. Так, в сыре содержатся витамины А, В12 и В2, помогающие организму бороться с простудой, улучшающие зрение и помогающие вырабатывать энергию. Еще в сыре есть масса микроэлементов (цинк, кальций, фосфор, аминокислоты), которые помогают клеткам организма активно функционировать.

Плюсами сырной диеты можно назвать следующие моменты:

  • сыр содержит большое количество необходимых организму микроэлементов и витаминов;
  • сыр легко усваивается и насыщает организм белком;
  • диета довольно эффективна, так как вы теряете до 7 килограммов за 10 дней;
  • сырная диета не вызывает чувства голода и потому легко переносится;
  • вам не приходится долго готовить еду, значит, вы меньше бываете на кухне и меньше тянетесь к холодильнику;
  • диета построена на принципе дробного питания, это помогает оставаться сытым;
  • после диеты вы легко вернетесь в обычный режим питания.
Диета Сыра Кефира. Сырная диета для похудения. Минус 7 кг за 10 днейВидео (кликните для воспроизведения).

Есть у данной диеты и несколько минусов:

  • исключение из рациона фруктов и овощей лишает организм ряда витаминов и полезных микроэлементов;
  • будет слишком тяжелой для тех, кто не любит сыр.

Сырная диета – это белковая диета. В сыре содержится много полезных веществ, которые не позволяют организму ослабнуть. Вы получаете необходимый запас элементов, но за счет ограничения рациона теряете жировые запасы.

Сорта сыра различаются по жирности. Для диеты лучше всего выбрать сыры с жирностью в 10-12%. Также диета основывается на сырах твердых сортов, но если вам будет трудно употреблять их в пищу, перейдите на мягкий сыр пониженной калорийности.

Диетологи советуют худеть с помощью сырной диеты в летний период. По своим особенностям человеческий организм летом снижает потребность в мясе. В итоге организм испытывает дефицит животных белков, восстановить который и поможет частое употребление сыра.

Выходить из сырной диеты нужно будет постепенно. Благодаря питательности сыра, организм не будет остро нуждаться в других продуктах. Так что вводите в рацион овощи, фрукты и хлеб в течение 3-5 дней. Для поддержания полученного эффекта сохраните дробный режим питания: это полезно для организма.

Не всем можно худеть с помощью сырной диеты. Противопоказаниями являются:

  • беременность и период кормления;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • сахарный диабет;
  • гипертония, атеросклероз и стенокардия;
  • нарушение обмена веществ;
  • плохая переносимость молочных продуктов.

Перед тем, как сесть на диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом. Они подскажут, как правильно рассчитать количество пищи и как долго необходимо сидеть на диете в зависимости от вашего веса и целей для похудения.

Существует несколько видов сырной диеты. Они различаются длительностью и набором допустимых продуктов. Рассмотрим некоторые виды диет:

1) Десятидневная сырная диета позволяет избавиться от 5 килограммов лишнего веса. Длительность диеты в этом случае иногда можно сократить до 8 дней, но вот увеличивать ее не рекомендуется. Приемы пищи на такой диете надо делать часто, но стараться наедаться самыми маленькими порциями. Завтракать лучше всего в 8 утра, а ужинать не позднее восьми часов вечера. Желательно есть каждые два с половиной часа. Примерное меню такой диеты выглядит следующим образом:

  • завтрак – чай или кофе без сахара;
  • второй завтрак – сварено всмятку куриное яйцо;
  • обед – 200 грамм вареной говядины или курятины;
  • полдник – 150 грамм нежирного твердого сыра;
  • ужин – 250 грамм обезжиренного творога;
  • до 8 вечера выпить стакан кефира.

Рекомендуется во время диеты пить побольше жидкости, предпочитая зеленый чай, отвар из трав или просто чистую воду. Такую диету можно повторять каждые три месяца, особенно если вы себя хорошо чувствуете после нее.

2) Сырная диета, при которой вы принимаете пищу только три раза в день. Сидеть на ней нужно неделю либо 10 дней, смотря какие результаты мы хотите получить. Примерное меню такой диеты:

  • завтрак: 100 граммов твердого сыра или же 200 граммов нежирного творога и кофе без сахара и сливок;
  • обед: легкий суп без картофеля, овощной салат с сыром, кофе;
  • ужин: 70 граммов сыра и нежирный кефир или йогурт.

Этот вид диеты предполагает исключение из рациона фруктов, сахара и соков. Можно добавит в меню сыры с плесенью, но тогда надо будет сократить порции.

3) Уникальная винно-сырная диета, включающая в себя алкоголь. Обычно прием алкоголя при диетах недопустим, но эта диета является исключением. Она длится всего два дня и при правильном подходе поможет потерять за это время до полутора килограммов. Для желающих скинуть совсем немного лишнего веса она отлично подойдет. Меню такой диеты состоит из пяти приемов пищи, каждый раз необходимо съедать 100 граммов твердого сыра с корочкой хлеба и выпивать 50 мл сухого белого вина. Между приемами пищи необходимо пить в среднем пол-литра жидкости (зеленый чай, травяной отвар или чистую воду).

Выбирайте вариант, который более всего подойдет вам, в зависимости от вашего состояния здоровья и желаемых результатов. Помните, что сила воли и терпение творят чудеса. Подходите к диете правильно, держите себя в руках, и вы получите фигуру своей мечты.

Сырная диета: основные рекомендации, преимущества, недостатки

Диета Сыра Кефира. Кефирная диета. Отзывы и результаты, меню на каждый день, фото до и послеВидео (кликните для воспроизведения).

При выборе диеты, помогающей похудеть, женщины часто ориентируются не только на ее эффективность, длительность, но и на список разрешенных к употреблению продуктов. Это помогает легче переносить дни или недели, в течение которых приходится придерживаться определенного рациона.

Выбором многих становится сырная диета, которая относится к белковым режимам питания. Если сравнивать рацион, предполагающий употребление преимущественно мяса, с данной системой, можно сказать, что белок основного продукта усваивается гораздо легче, нежели мясной. Помимо этого он содержит такие важные элементы, как фосфор, кальций, аминокислоты.

Диета Сыра Кефира. Диета кефир и сыр

При данном рационе организм получает преимущественно белок, а продукты, снабжающие его углеводами и жирами, исключаются либо их потребление сводится к минимуму.

Сырная диета для похудения способствует тому, что организм получает недостаточное количество энергии, поэтому вынужден черпать ее из собственных резервов. При этом используется подкожный жир, благодаря чему теряются лишние кг.

Главное условие эффективности методики – правильный выбор основного продукта. Необходимо учитывать его жирность и калорийность. Он должен быть твердым, а процент содержания в нем жиров должен составлять не более 12%. Калорийность такого продукта составляет порядка 250 кКал/100 г. Как правило, этот вариант диеты предполагает применение дорогих сортов сыра.

К достоинствам режима питания относят:

  • Отсутствие необходимости в подсчете калорий в потребляемой пище;
  • Блюда рациона не нуждаются в длительном приготовлении;
  • По окончании следования методики можно легко, без особой подготовки организма вернуться к обычному рациону;
  • В силу питательности основного продукта, при похудении вы не будете испытывать голод.

Есть у методики и недостатки:

Диета Сыра Кефира. Райское меню для гурмана на сырной диете

  • Сколько бы грамм сыра и других продуктов вы ни съедали, во время диеты ваш рацион не будет сбалансированным;
  • Молокопродукты могут вызывать сбой в работе кишечника, если у вас есть заболевания ЖКТ;
  • При длительном использовании одного из предложенных режимов питания могут развиваться болезни почек, печени.

Существует множество разновидностей систем с применением сыра.

Это одна из методик быстрого похудения. Данная разновидность сырной диеты рассчитана на 3 дня и с ее помощью можно сбросить 3 кг.

Далее метод расписан по дням:

  • Завтракаем чаем (не добавляя сахар). Можете заменить его на другой напиток – кофе. На ланч кушаем 1 отварное яйцо, ломтик сыра. В обед съедаем сыр (около 100 г) и обезжиренное мясо (200 г). Полдничаем творогом (250 г). Ужинаем стаканом нежирного кефира (можно заменить йогуртом);
  • Завтракаем 1 болгарским перцем, ломтиком сыра, запиваем травяным чаем. Ланч 2-го дня состоит из чая и 1-го отварного яйца. Обедаем ломтиком сыра и 200 г мяса кролика, запиваем трапезу минеральной водой. Полдничаем 2-мя свежими огурцами, ломтиком сыра. На ужин кушаем 2 ломтика основного продукта, выпиваем стакан йогурта или кефира.
  • Завтракаем 2-мя свежими помидорами, обезжиренным творогом в количестве 150 г. На 2-й завтрак съедаем 100 г спаржи, около 50 г обезжиренного основного продукта, запиваем еду минералкой. Обедаем отварной грудкой куриной (100 г), сыром (100 г), стаканом чая. На ужин едим яблоко (зеленое), ломтик основного продукта.

Диета Сыра Кефира.

Нередко процесс борьбы с лишним весом приходится на отпуск, на который часто планируются поездки, встречи, вечеринки. Все эти мероприятия могут сопровождаться приемом алкоголя. В этом случае вам можно обратить внимание на сырно-винный вариант диеты.

Продолжается она 2-3 дня, а количество потерянных в перспективе кг – 1-1,5. Кроме того, методика способствует выведению шлаков, токсических веществ.

В каждый прием пищи ежедневно съедайте 100 г сыра, кусочек хлеба из пшеницы, пейте вино (50 мл). Оно должно быть сухим, белым. В перерывах между трапезами нужно пить жидкость, количество которой не должно быть менее 0,5 л. Винная диета предполагает, что можно принимать травяные чаи, отвары, зеленый чай и, конечно, воду.

Следование данной системе должно длиться не дольше 10 дней, а сама она является необычной. Специалисты считают ее разновидностью « кремлевской» методики.

Дневной рацион одинаков для всех дней и является таким:

  • В 8 утра выпиваем кофе (сахар не добавляем);
  • В 10 часов утра съедаем 1 яйцо отварное;
  • В полдень колбасно-сырная диета предполагает есть нежирную колбасу (200 г);
  • В 2 часа дня кушаем обезжиренный сыр (100 г);
  • В 4 часа дня принимаем обезжиренный творог в количестве 250 г;
  • Во время ужина, который должен состояться в 6 часов вечера, выпиваем обезжиренный кефир;
  • Ежедневно предложенный рацион позволяет избавляться примерно от 1 кг.

Диета Сыра Кефира.

Этот метод считается строгим. Насколько популярна кефирная система похудения, которая позволяет худеть эффективно и достаточно быстро, известно многим. Применение этого продукта вместе с сыром тоже дает хороший результат.

Этот режим питания несложен, он позволяет ежедневно терять порядка 1-1,5 кг, а его длительность не должна превышать 10 дней. Преимуществом этой методики является результативность, благотворное влияние на органы ЖКТ благодаря применению кефира.

Недостатком режима является скудный рацион и его однообразие.

Каждый прием пищи во время следования сырно-кефирной разновидности диеты должен состоять из 100 г творога, приблизительно 100 г сыра, стакана кефира, стакана кофе. Все продукты должны быть обезжиренными.

Большинство систем питания с применением молокопродукта отличаются однообразием, но это можно сказать не обо всех из них. Все знают о пользе овощей, которые в сочетании с сыром дадут организму необходимые витамины, полезные вещества.

Данный рацион рассчитан на 5 дней и помогает потерять порядка 4-5 кг:

Диета Сыра Кефира.

Можно « сидеть » на такой диете 10 дней. Для этого с 6-го дня начните придерживаться режима питания с 1-го дня.

Будучи на диете, можете периодически кушать сырный суп с овощами – вкусное, диетическое блюдо. Вот его рецепт.

Отварите помидоры, брокколи, морковь, болгарский перец, шампиньоны. Лук можете отварить с остальными овощами либо измельчить и обжарить их. Слейте бульон в кастрюлю, где будете варить блюдо. Овощи перетрите блендером, переложите их в кастрюлю, натрите немного сыра и добавьте его туда же. Варите минут 10 и ваш суп готов.

Правильно выбирайте основной ингредиент режима питания, следуйте рекомендациям и вы достигнете результата. Не придерживайтесь методики дольше, нежели того требует система питания.

Сыр — очень вкусный и полезный продукт. В нем содержатся витамины A, B12 и B2 — они ответственны за иммунитет, острое зрение и подъем сил организма. Система питания, основанная на этом продукте, относится к белковым и помогает значительно похудеть за короткий промежуток времени. Сырная диета эффективна, и ее достаточно легко переносить за счет калорийности продукта. Стоит выбирать нежирные сорта сыра, и процесс похудения пойдет легко и приятно.

Диета Сыра Кефира.

Сыр богат кальцием, цинком, фосфором и множеством полезных аминокислот, влияющих на клеточное строение. Он включает 27% белка и 50% жира, соль, кальций и другие минералы. К тому же содержащийся в продукте молочный белок переваривается лучше, чем мясной, а по насыщению ему не уступает.

Белковое питание на основе сыра поставляет организму достаточное количество протеина, ограничивая объем углеводов. Таким образом, дефицит энергии, которую последние обеспечивали ранее, пополняют другие резервы организма, имеющие жировые запасы. Данный принцип используется на диете Дюкана в фазе Атаки.

Сыр содержит лецитин, влияющий на обмен жиров. Этот компонент входит в структуру клеточной мембраны и отвечает за ее проницаемость, поэтому очень важен в питании человека. Кроме того, лецитин нормализует уровень холестерина в крови и способствует быстрому расщеплению жиров.

Диета Сыра Кефира.

  • Сыры содержат большое количество витаминов и минералов, необходимых организму.
  • Этот продукт легко усваивается.
  • Диета на сырном меню довольно эффективна.
  • Блюда уже готовы к употреблению и не надо много времени проводить на кухне.
  • Принцип методики схож с дробным питанием, а это позволяет долго оставаться сытым.

К основным недостаткам системы относят:

  • несбалансированность;
  • влияние молочных продуктов на деятельность органов ЖКТ;
  • воздействие на работу печени и почек (при продолжительном следовании диетическому столу).

Выходить из подобного питания нужно медленно, без резких срывов. В течение нескольких дней после диеты вводите в свой рацион хлеб и фрукты, овощи. Не забывайте употреблять в достаточном количестве воду для предотвращения обезвоживания организма.

Диета Сыра Кефира.

В ряду противопоказаний стоят следующие:

  • заболевания органов ЖКТ;
  • высокое давление;
  • болезни сердца и сосудов;
  • печеночная недостаточность;
  • сахарный диабет;
  • беременность и лактация;
  • нарушения обмена веществ;
  • хронические запоры;
  • аллергия на молочный белок.

Сыр при диете подходит не каждой худеющей женщине, так как влияет на процесс пищеварения. В нем содержится молочный белок, который противопоказан большинству аллергиков. Вкус данного продукта приятен не всем, поэтому сырное питание — выбор индивидуальный.

Эффективность метода зависит от правильно выбранного базового продукта. В сырной диете для похудения необходимо опираться на калорийность и жирность. Для лучших результатов последняя не должна превышать 12-15% при объеме в 250 ккал. на 100 г. К нежирным сортам относятся:

  • соевый Тофу;
  • Рикотта;
  • Моцарелла;
  • Адыгейский;
  • Гаудетте;
  • копченый колбасный;
  • творожные сыры домашнего производства.

Подобными показателями могут обладать хорошие твердые сорта высокой ценовой (Пармезан, Романо, Маасдам, Пекорино, Грюйер, с плесенью), а также мягкие несоленые (Рикотта, Фета, бутербродный, копченый, Сулугуни (косичка).

Сыры производятся из коровьего, козьего и овечьего молока, присутствуют на рынке и образцы из растительных ингредиентов (сои) и безлактозные виды.

По методу выработки продукт делится на:

Диета Сыра Кефира.

Это разгрузочное питание применяется однодневно.

В меню — до 100 г. сыра, разделенного на пять частей. К нему можно добавить яблоки на каждый прием пищи и воду либо зеленый чай.

В сырной диете на 3 дня используется принцип дробного питания:

Принцип питания основывается на трехдневной диете, но добавляются низкокалорийные продукты, такие как отварная говядина, крольчатина и нежирная рыба в вареном виде.

Разрешается вводить в меню рис на пару, тушеные овощи. Но базовыми остаются сыр, обезжиренный творог и кефир (вечером). Натуральный йогурт пониженной жирности также присутствует в недельном рационе.

Идеальных диет нет. Что полезно для одного человека, может быть вредно для другого, а некоторые диеты могут даже нарушить природный обмен веществ и вызвать различные недомогания.

К таким диетам относятся в основном те, что обещают красоту и изящество в фантастически короткие сроки. На самом же деле они приводят к быстрому восстановлению массы тела и потере здоровья.

Более разумным является выбор полезной диеты, иногда рассчитанной на длительный срок. Лучше худеть медленно, но эффективно и с пользой. Такой диетой, по мнению большинства диетологов и врачей, является кефирная диета.

Кефирная диета низкокалорийная, она отличается невысоким содержанием углеводов, малым количеством жиров и их хорошей усвояемостью.

Кефирная диета — это приятная возможность похудеть и оздоровить организм без больших материальных затрат. Она позволяет решить проблему нерационального питания, которое в 70–80 % случаев является причиной полноты. С помощью кефирной диеты человек начинает потреблять меньше пищи, содержащей большое количество легкоусвояемых углеводов, превращающихся в организме в жир и приводящих к нарушению обмена веществ.

Кефирная диета действительно помогает сбросить вес без особых усилий или жестких ограничений в еде. Кроме того, она улучшает состояние здоровья, излечивает от недугов или предупреждает их появление. Тот, кто решится худеть с помощью этой диеты, значительно улучшит свое самочувствие, избавившись от болей в желудке и колик в печени.

О полезных свойствах кефира было сказано выше. Следует добавить, что этот напиток стимулирует функции многих органов. В частности, он является отличным средством от отечности. Избавление от запоров с помощью кефира не только способствует хорошему самочувствию, но и предотвращает полноту.

Благодаря целебным качествам кефира его постоянное присутствие в меню приводит к исцелению от многих болезней. С помощью лечебной кефирной диеты можно повысить иммунитет, а также улучшить работу сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, печени, почек, легких, бронхов, нервной системы, обмен веществ и т. д.

Кефирная диета также является хорошей профилактикой стрессов и плохого настроения.

Благодаря тому что кефир является отличным лечебно-профилактическим средством, на его основе создано много вариантов кефирной диеты, которые представлены в этой главе.

Кефирная диета не рекомендуется только при общем полнокровии, ревматизме, подагре и рахите, потому что при этих болезнях введение в организм избытка кислоты наносит вред.

Диета Сыра Кефира.

Сыр относится к ценным молочным продуктам. В своем составе он насчитывает значительное количество полезных элементов и витаминов, которые благоприятным образом влияют на процесс пищеварения и весь желудочно-кишечный тракт. Поэтому проводить диеты на сыре весьма полезно.

Сырные диеты очень полезны женщинам, особенно после 30-40 лет. Связано это с тем, что уже в этом возрасте происходит недостаток в организме фосфора и кальция. А упомянутый продукт богат данными элементами.

К тому же соблюдать диету с сыром очень легко. Поскольку во время употребления данного продукта не будет ощущаться чувство голода. А молочные жиры, которые содержатся в составе сыра, будут хорошо усваиваться нашим организмом.

Известно, что данный продукт включен в меню многих диетических систем питания. А медицинские специалисты рекомендуют его употреблять ежедневно в небольших количествах. Его сорта можно выбирать самые разнообразные, главное, чтобы процент жирности не превышал 10-15%.

Среди диет с сыром можно выделить несколько видов меню. Все они включают ежедневное употребление молочного продукта, как основы системы питания для снижения веса. При этом их продолжительность может составлять от трех дней до одной-двух недель. Также для эффективного похудения могут применяться разгрузочные сырные дни. Их меню довольно простое.

Например, для того чтобы за один день сбросить до 1 кг лишнего веса, необходимо на завтрак скушать 2 больших яблока, а в обед употребить 100 г твердого сыра. В качестве полдника подойдет кусочек сыра и яблоко, а вот ужин будет состоять только из одного большого яблока.

Рассмотрим вариант диеты с сыром продолжительностью в 3 дня. На первый и второй дни для всех трапез, которых должно быть не менее 5, необходимо приготовить 6 запеченных яблок с орехами. Во время каждого приема пищи можно пить зеленый чай без сахара и отфильтрованную негазированную воду.

В последний день также нужно кушать яблоки с сыром. Его количество не должно превышать 100 г, а жирность – не более 15%. При этом рекомендуется пить воду и зеленый чай без добавления сахара.

Следующее меню диеты с сыром можно соблюдать на протяжении 6 дней. Приведем описание одного дня. На завтрак рекомендуется скушать ломтик диетического хлеба, 2 ложки нежирной сметаны и чашку кофе без сахара. Второй завтрак будет состоять из зеленого чая и яблока.

На обед необходимо приготовить небольшую порцию макарон с тертым сыром. Его количество не должно превышать 150 г. Также следует выпить чай с медом. В качестве полдника хорошо подойдет ломтик дыни, арбуза или хлеба с отрубями. А на ужин можно скушать овощной салат с йогуртом и небольшой бутерброд с диетическим хлебом и сыром.

Диета Сыра Кефира.

Среди разновидностей таких систем питания можно выделить диету с сыром и вином, на сырках и твороге, а также на кефире и сыре. Все они считаются эффективными и полезными для организма.

Так, например, если употреблять сухое вино вместе с сыром на протяжении трех дней, можно похудеть на 3-5 кг. Эта система питания очень популярна среди многих отечественных и иностранных звезд. Однако медицинские специалисты рекомендуют придерживаться ее в выходные дни. Поскольку вино – хмельной напиток.

Меню диеты с сыром и вином очень простое. На завтрак рекомендуется скушать тост из пшеничного хлеба, 120 г твердого сыра и бокал белого сухого вина. На обед – два тоста, сыр и вино, а на ужин также два тоста, а вот вино можно использовать не белое, а красное.

Важно отметить, что данная диета относится к разновидностям монодиет. Поэтому соблюдать ее дольше трех дней не рекомендуется. Поскольку нашему организму, кроме вина и сыра, потребуются питательные элементы и витамины.

Следующий вариант – это диета «5 сырков». Ее преимуществом является доступность и разнообразие продуктов, которые входят в ежедневный рацион. Диета соблюдается пять дней.

В это время из продуктов вам потребуется сухое белое вино, 5 вареных яиц, 5 томатов, 5 огурцов и 1 кг нежирного творога. В меню обязательно нужно включить зелень, плавленые сырки или твердый сыр.

Соблюдая диету «5 сырков», в качестве завтрака можно скушать один плавленый сырок, выпить чай или кофе без сахара. А спустя два часа, скушать один томат с зеленью и одно яйцо. Далее через час можно скушать одно яблоко.

Обед во время сырной диеты может состоять из 200 г творога и одного огурца с зеленью. На ночь, перед сном, рекомендуется выпить бокал сухого белого вина. А в течение всего дня можно пить отфильтрованную негазированную воду в неограниченном количестве.

Во время соблюдения диеты «5 сырков» важно не менять количество употребляемых продуктов в день. Между каждым приемом еды необходимо соблюдать временной промежуток в два часа.

Данную систему питания не рекомендуется применять более 5 дней. А повторно проводить ее можно спустя два месяца. Диета запрещена людям с аллергическими реакциями на лактозу, при гипертонии, болезнях почек и запорах.

Систему питания на сырках можно отнести к диете с сыром и вином. Но если вы не употребляете данный спиртной напиток, его можно заменить кефиром. Тогда польза для организма будет намного выше.

Кефир издавна используется многими медицинскими специалистами как средство профилактики от многих заболеваний. Поэтому и в диетических системах питания он выступает в качестве основы рациона.

Рассмотрим меню диеты с сыром и кефиром. На завтрак рекомендуется употребить свежие ягоды, сыр (молодой или брынзу), небольшой ломтик хлеба и зеленый чай без сахара.

В качестве второго завтрака следует скушать салат из овощей, небольшую порцию ветчины и выпить чай без сахара. На обед приготовить куриный бульон. Также скушать салат из овощей, заправленный растительным маслом.

Во время диеты с сыром и кефиром обед можно дополнить небольшим кусочком хлеба и отварным яйцом. А на полдник следует скушать фрукты и выпить кефир. На ужин рекомендуется употребить сыр, чай с молоком, но без сахара, и ломтик ржаного хлеба. А перед сном выпить стакан кефира.

Сыр – вкусный продукт, который имеет в своем составе много полезных веществ: легкоусваемые белки; калий, цинк, фосфор и кальций — обеспечивают активное функционирование клеток; витамины A, B2 и B12, защищающие организм от простуд; триптофан, метионин, лизин – строительные материалы. Так, именно его вы можете выбрать в качестве главного ингредиента своей диеты.

Решив сесть на сырную диету, в первую очередь, необходимо ознакомиться со следующими важными моментами и требованиями такой высокоэффективной программы похудения:

Диета Сыра Кефира.

Сырная диета противопоказана лицам, страдающим от заболеваний сердца, почек и пищеварительной системы, хронических запоров, а также имеющим аллергические реакции после употребления молочных продуктов. Не подходит такая система похудения и тем, у кого нарушен обмен веществ, беременным и кормящим грудью женщинам.

При необходимости избавиться от 2-3 килограммов лишнего веса, следует придерживаться приведенного ниже рациона питания.

1 день

  • Завтрак: яблоки, запеченные в духовке с медом и орехами, — не более 2 штук.
  • Второй прием пищи: 30 г брынзы, зеленый чай.
  • Обед: аналогичен завтраку.
  • Полдник: 20 г сыра твердых сортов невысокой жирности.
  • Ужин: 2 запеченных зеленых яблока плюс чай.

За 15 минут до каждой трапезы нужно выпивать по стакану теплой очищенной воды.

2 день

  • Завтрак: 2 яблока.
  • Второй прием пищи: 100 г моцареллы, кружка зеленого чая.
  • Обед: салат из белокочанной капусты без соли, заправленный оливковым маслом.
  • Полдник: 2 яйца, 50 г низкокалорийного сыра «Friko Light», стакан отвара из шиповника.
  • Ужин: 2 запеченных яблока.

Употребление очищенной либо минеральной воды между этими приемами пищи ускоряет обменные процессы, что позволяет организму избавляться от жировых отложений.

3 день

  • Завтрак: 50 г нежирного сыра твердых сортов, зеленый чай.
  • Второй прием пищи: 2 яблока.
  • Обед: салат из огурцов, болгарского перца и листьев салата (без соли), чай.
  • Полдник: 50 г рикотты.
  • Ужин: яблоко, стакан минеральной воды.

В случае если будет одолевать сильное чувство голода, можно позволить побаловать себя биокефиром либо нежирным йогуртом.

Такой вариант подходит только в том случае, если вы абсолютно здоровы. После трехдневной сырной диеты необходимо продолжить питаться так, как расписано ниже:

4 день

  • Завтрак: 1 вареное яйцо, чашка черного чая.
  • Обед: 150 г диетического сырного супа с брокколи.
  • Ужин: 100 г отварной чечевицы, 20 г моцареллы.

Подходящие легкие перекусы между этими приемами пищи — стакан тыквенного смузи, приготовленного из обезжиренного кефира либо йогурта, с добавлением десертной ложки меда и яблока. Также можно использовать рецепт из видео:

5 день

  • Завтрак: салат из 2 помидоров, базилика и 20 г твердого сыра, стакан минеральной воды.
  • Обед: отварная куриная грудка — 150 г, 100 г редиски.
  • Ужин: 200 г тушеных кабачков, 30 г рикотты.

6 день

  • Завтрак: 1 стакан кефира невысокой жирности, салат из 2 помидоров и кубиков сыра (используем 20 г этого молочного продукта).
  • Обед: диетический сырный суп с курицей, зеленый чай.
  • Ужин: 4 отварных моркови небольшого размера, 25 г брынзы, отвар из шиповника.

В этот день стоит обогатить рацион тушеными баклажанами и горячими бутербродами, приготовленными из серого хлеба (хорошо, если он будет несвежим, к примеру, двухдневным) и твердого сыра.

7 день

  • Завтрак: Гороховое пюре (150 г), липовый отвар.
  • Обед: 2 печеные картофелины, яйцо, чай.
  • Ужин: 100 г отварной фасоли, 25 г низкокалорийного сыра «Friko Light».

Разнообразить меню разрешается при помощи отварного мяса (150 г) и стакана обезжиренного кефира.

Важно организовать между этими основными приемами пищи 1-2 перекуса. Утолить чувство голода разрешается при помощи салата из белокочанной капусты, заправленного небольшим количеством лимонного сока и растительного масла, и ягодным смузи.

Не стоит удивляться, что употребляя сыр и вино, также можно избавиться от лишнего веса. На протяжении дня следует употребить:

  • 350 г сыра;
  • 250 мл красного сухого вина;
  • хлебцы.

Диета Сыра Кефира.

Придерживаться такого меню не стоит дольше 2-х дней, в противном случае можно навредить собственному здоровью.

Результат, который окажется на весах, — минус 1,5-2 килограмма от первоначального веса. Хороших результатов можно добиться и на классической винной диете для похудения.

Для разгрузки желудочно-кишечного тракта, можно в течение одного дня придерживаться меню из сырной диеты:

  • Завтрак: 2 яблока.
  • Второй прием пищи: 150 г моцареллы либо брынзы.
  • Обед: 50 г нежирного твердого сыра и зеленое яблоко.
  • Полдник: стакан кефира.
  • Ужин: яблоко.

Возможно, для кого-то более подходящим окажется день разгрузки, на протяжении которого разрешается съедать 100 г сыра и 300 г творога. Весь этот объем еды необходимо разделить на 5-6 приемов пищи.

В каждом из приведенных вариантов между трапезами нужно пить чистую бутилированную либо минеральную воду. Согласно рекомендациям диетологов, стоит также употреблять чай на травах. Следует отдать предпочтение ромашке, липе, мяте.

После такого разгрузочного дня можно потерять около 800-1000 граммов.

Сыр — это продукт питания, подходящий для приготовления разнообразных супов и салатов. Для этого можно использовать следующие рецепты:

Один из ответственных моментов — выбрать свежую и вкусную капусту на рынке либо в супермаркете. Для этого следует обратить внимание на соцветия брокколи – они должны быть мелкими и закрытыми, а стебель — упругим.

Ингредиенты:

  • морковь небольшого размера — 1 шт.;
  • брокколи — 80 г;
  • репчатый лук – половинка головки;
  • твердый сыр с жирностью не более 12% — 30 г;
  • бульон из нежирного мяса — 150 мл;
  • зелень (петрушка, укроп).

Приготовление:

  1. Готовим бульон на протяжении 40-60 минут, используя очищенную воду и любое нежирное мясо — телятину, крольчатину, куриную грудку без кожицы, вырезку свинины.
  2. Мясо извлекаем, а в нужное нам количество бульона отправляем брокколи, предварительно разорвав этот овощ на небольшие соцветия, и морковь, порезанную на кубики очищенную.
  3. Варим их на протяжении 15 минут, но не дольше.
  4. Далее отправляем измельченный репчатый лук.
  5. После 5 минут кипения отправляем к нему натертый на крупной терке сыр, перемешиваем и выключаем огонь.
  6. Подаем это вкусное низкокалорийное блюдо, предварительно посыпав его сверху зеленью.

Рецепт блюда представлен в видео:

В этом варианте супа нет мясного бульона, но он получается довольно сытным за счет использования отварной куриной грудки.

Ингредиенты:

  • вода очищенная — 400 мл;
  • морковь — 1 корнеплод;
  • шампиньоны — 2 шт.;
  • растительное масло;
  • лук — 1 шт.;
  • отварная куриная грудка — 120 г;
  • сыр — 100 г;
  • зелень — половина пучка.

Приготовление:

  1. Ставим кастрюлю с очищенной водой для закипания.
  2. Очищаем морковь от несъедобной кожицы и, нарезав ее кубиками, отправляем этот измельченный овощ вариться.
  3. Репчатый лук, почистив, нарезаем полукольцами и кладем на сковороду с растительным маслом. Сюда же отправляем пластины шампиньонов. Недолго обжариваем – где-то на протяжении 5-7 минут.
  4. Когда кубики моркови проварятся минут 10, кладем в жидкость обжаренные шампиньоны с луком и через 2 минуты отключаем огонь.
  5. Превращаем эту массу в однородное пюре. Сразу же нужно отправить в суп-пюре немного натертого сыра и разобранное на волокна отваренное мясо.
  6. Перемешиваем его и сверху украшаем порванной руками либо порезанной кухонными ножницами зеленью.

Диета Сыра Кефира.

За раз весь этот объем съедать нельзя – следует разделить его на 3 порции. Как известно, переедать не нужно, иначе результат не будет ожидаемым.

Сливочное масло, сливки либо сметану ни в коем случае не кладем в любое из этих блюд. Также не используем картофель, при желании можно дополнить диетический суп такими низкокалорийными овощами, как кабачок, помидоры. Еще один важный момент: сыр — достаточно соленый продукт, поэтому добавление соли исключено.

Салат – одно из излюбленных блюд для слабого пола, так что стоит взять на заметку еще один простенький рецепт.

Ингредиенты:

  • огурцы небольшие – 2 шт.;
  • зелень (лук зеленый, салат, базилик либо иное);
  • помидор – 1 шт.;
  • йогурт обезжиренный – 5 ст. л.;
  • редис – 4 корнеплода;
  • сыр – 30 г.

Приготовление:

  1. Овощи нарезаем небольшими кубиками.
  2. К ним добавляем сыр (красиво получится, если нарезать его полосками или мелкими кубиками, либо же натереть на мелкой тёрке) и любимую зелень. Привычными для большинства являются петрушка, укроп и зелёный лук.
  3. Заправляем содержимое салатницы йогуртом.

Диета Сыра Кефира.

Предлагаем ознакомиться с еще одним полезным низкокалорийным салатиком:

Если вы не уверены, подойдет ли вам сырная диета, можете начать с ее однодневного варианта. Если день пройден успешно, значит, вы можете перейти на 3-дневный или 7-дневный вариант.

Диета Сыра Кефира. Автор статьи: Валентина Толмачева

Позвольте представиться. Меня зовут Валентина. Я чуть меньше 10 лет занимаюсь диетологией и йогой. Считаю себя профессионалом и хочу помочь посетителям сайта решать разнообразные задачи. Все данные для сайта собраны и тщательно переработаны с целью донести в доступном виде всю нужную информацию. Однако чтобы применить все, описанное на сайте, всегда необходима консультация с профессионалами.

✔ Обо мне ✉ Оцените статью:Оценка 4.8 проголосовавших: 5

Источник: https://xn----htbbcldq6dc4bl7b.xn--p1ai/dieta-kefir-i-syr/

Поделиться этой записью: